如何保存橙子让它更持久新鲜？

橙子作为一种富含维生素C的水果，深受大家的喜爱。然而，买回来的橙子如果保存不当，很容易失去原有的水分和鲜味。正确的保存方式可以让橙子保持更长时间的新鲜度，让它的营养成分不流失。首先，我们要了解橙子的特性——它是一种怕潮湿、怕高温的水果。

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保存橙子的第一步是选择优质的橙子。在购买时，挑选表皮光滑、无斑点、手感较重的橙子，这样的橙子通常水分充足且成熟度较好。另外，避免选择有软点或明显损伤的橙子，因为这些地方容易成为细菌滋生的温床，加速腐烂。

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橙子的最佳保存环境是低温干燥的地方，比如冰箱的蔬果保鲜区。如果不想放入冰箱，可以将橙子存放在通风良好的地方，避免阳光直射。同时，用透气性好的纸巾或布包裹橙子，能有效减少水分蒸发，延长保存时间。不过需要注意的是，不要将橙子和其他容易释放乙烯气体的水果（如苹果、香蕉）放在一起，否则会加速橙子的老化。

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除了上述方法，还可以尝试用塑料袋密封保存橙子。将橙子放入干净的塑料袋中，并扎紧袋口，这样可以形成一个小的“保护层”，减缓橙子与外界空气的接触，从而延缓氧化过程。但要注意定期检查袋子内的湿度，防止因湿度过高导致霉变。

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