什么是凯特芒？
凯特芒，学名“Mangifera indica L. 'Keitt'”，是一种广受欢迎的热带水果，属于芒果家族中的一个优良品种。它以其果肉厚实、纤维少、甜度高而闻名，深受消费者喜爱。然而，许多人可能并不清楚，“凯特芒”这个名字背后究竟有着怎样的故事。
凯特芒为什么叫凯特芒？
“凯特芒”这个名字其实来源于它的培育者——美国佛罗里达州的园艺学家 John D. Keitt。他在20世纪初通过杂交选育出这个品种，并以自己的姓氏命名，因此得名“Keitt Mango”。中文翻译为“凯特芒”，既保留了原名的音译，又符合中文命名习惯。
凯特芒最初是在佛罗里达州的迈阿密地区培育出来的，后来逐渐传播到加利福尼亚州、墨西哥、以色列、南非以及中国的海南、广东、广西等地种植。由于其抗病性强、果实品质稳定，凯特芒逐渐成为全球芒果种植的重要品种之一。
凯特芒的特征与优势
凯特芒与其他芒果品种相比，有几个显著的特点：
- 果型大：单果重量通常在400克以上，有的甚至可达1公斤。
- 果肉细腻：纤维含量低，口感顺滑。
- 甜度高：果糖含量丰富，香气浓郁。
- 成熟期晚：相较于其他芒果品种，凯特芒成熟时间较晚，通常在每年的7月至9月之间，这使得它在市场上具有一定的错峰销售优势。
凯特芒的种植与市场表现
凯特芒适应性强，适合在热带和亚热带气候条件下种植。在中国，海南岛是凯特芒的主要产区之一。由于其良好的市场表现和消费者口碑，越来越多的果农选择种植凯特芒。
此外，凯特芒不仅在国内市场畅销，还远销海外，成为中国芒果出口的重要品种之一。其稳定的品质和较长的保鲜期，使得它在国际市场上也备受青睐。
结语
“凯特芒为什么叫凯特芒？”这个问题的答案不仅揭示了一个水果品种的命名来源，也让我们了解到农业科研工作者的贡献。从一个人的名字，到一个全球知名的水果品牌，凯特芒的故事正是现代农业与科技结合的缩影。