一、荷兰十五土豆概述
荷兰十五土豆（Dutch Fifteen Potato），又称“荷兰15号”或“H-15”，是源自荷兰的一种优质马铃薯品种，因其适应性强、产量高、口感好而广受农民和消费者的喜爱。该品种在我国多个地区广泛种植，尤其适合春播和秋播栽培，是当前我国马铃薯主产区的重要品种之一。
二、荷兰十五土豆的主要特点
荷兰十五土豆属于早熟品种，生育期约为60-70天。其块茎呈椭圆形，表皮光滑，芽眼浅，色泽淡黄或浅褐色，肉质细腻、口感香糯。该品种不仅适合鲜食，还可用于加工薯条、薯片等食品，市场前景广阔。
此外，荷兰十五土豆抗病性强，尤其对晚疫病和病毒病有一定的抗性，适合多种土壤类型种植，耐贮藏，运输过程中不易破损。
三、种植技术与管理要点
种植荷兰十五土豆时，应选择地势平坦、排水良好的沙壤土或壤土。播种前需进行土壤消毒和基肥施用，建议使用有机肥与复合肥配合使用。播种密度一般控制在每亩3500-4000株为宜。
生长期间要注意水分管理，保持土壤湿润但不积水。在块茎膨大期加强追肥，促进产量提升。同时，及时防治病虫害，特别是对蚜虫和晚疫病的防治。
四、市场应用与经济价值
由于其优良的品质和稳定的产量，荷兰十五土豆在市场上具有较强的竞争力。无论是作为鲜食蔬菜还是加工原料，都深受消费者和企业的青睐。近年来，随着马铃薯主食化战略的推进，荷兰十五土豆的种植面积和经济效益持续增长，成为农民增收的重要作物之一。
