什么是枇杷？
枇杷，又名“卢橘”，是一种营养丰富的水果，具有润肺止咳、清热解毒的功效，广受消费者喜爱。它的果肉柔软多汁，味道酸甜适中，是很多人在干燥季节首选的水果之一。但你知道枇杷的上市时间吗？这个季节有枇杷卖吗？我们一起来看看。
枇杷的上市季节
一般来说，枇杷的成熟期主要集中在春末夏初，也就是每年的4月到6月之间。这段时间是枇杷的自然成熟期，尤其是在中国南方地区，如四川、福建、浙江等地，种植面积广，产量高。如果你现在正值这个时间段，那么恭喜你，这个季节有枇杷卖，而且是最新鲜、最应季的。
当然，随着现代农业技术的发展，部分地区的枇杷已经可以通过大棚种植实现反季节上市，通常在冬季12月到次年2月也能见到少量枇杷销售，但价格相对较高，且口感略逊于春季上市的品种。
如何选购新鲜的枇杷？
如果你在超市或水果店看到枇杷，可以通过以下几个方法判断其新鲜程度：
- 颜色：成熟的枇杷颜色呈金黄色或橙黄色，颜色越均匀越成熟；
- 触感：轻轻捏果实，软硬适中的为佳，太硬的可能未成熟，太软的可能已变质；
- 果皮：果皮光滑无斑点、无破损的为优质枇杷；
- 气味：新鲜的枇杷带有淡淡的果香，若有异味则不建议购买。
枇杷的储存与食用方式
买回家的枇杷建议尽快食用，若需保存，可将果实放入冰箱冷藏，保存时间一般不超过一周。枇杷可以直接剥皮食用，也可以制作成果汁、果酱、枇杷膏等，尤其适合干燥季节润肺止咳。
此外，枇杷叶也有药用价值，常被用来煮水饮用，具有清热解毒的功效。
