奇异果和猕猴桃哪个含维C更高？答案或许超乎你的想象

猕猴桃，这种被誉为“维C之王”的水果，近年来备受关注。无论是普通消费者还是营养专家，都对它赞不绝口。然而，很多人可能不知道，市场上所谓的“奇异果”其实是猕猴桃的一个品种。那么问题来了，奇异果和猕猴桃到底哪个含维C更高呢？接下来我们将揭开这个谜底。

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科学研究表明，猕猴桃家族中的不同品种在维C含量上存在差异。一般来说，绿心猕猴桃（也就是我们常说的普通猕猴桃）和金心猕猴桃（即奇异果）的维C含量都非常高。但具体来说，金心猕猴桃的维C含量略胜一筹，每100克金心猕猴桃可提供约161毫克的维C，而绿心猕猴桃则为93毫克左右。尽管如此，两种水果都远超其他常见水果的维C水平。

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除了维C含量的区别外，这两种水果在口感和用途上也有差异。绿心猕猴桃酸味更浓，适合用来制作沙拉或搭配其他食材；而金心奇异果甜度更高，直接食用更加美味。无论选择哪一种，它们都能为你的健康加分。

当然，要吃到优质的新鲜猕猴桃，选择合适的产地至关重要。中国作为猕猴桃的发源地，拥有得天独厚的种植条件，像陕西、四川等地出产的猕猴桃品质尤为出众，不仅味道好，营养价值也更高。

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