椭圆形薄皮核桃叫啥？带你认识这种优质坚果
2025-06-29 10:00:23 发布
在众多坚果中，薄皮核桃因其口感香脆、营养丰富而备受消费者喜爱。而在薄皮核桃的品种中，有一种外形呈椭圆形的核桃，深受市场欢迎。那么，椭圆形薄皮核桃叫啥呢？它其实是一种经过改良的优质品种，常见于新疆、云南等地。
椭圆形薄皮核桃通常被称为“纸皮核桃”或“露仁核桃”，因壳薄如纸、易剥开而得名。其果仁饱满、味道清香，是制作高端坚果礼盒和健康零食的首选原料。由于其优良特性，近年来在电商平台和批发市场的需求持续上升。
除了名字上的区别，椭圆形薄皮核桃与普通核桃最大的不同在于其外壳结构更为疏松，用手即可轻松捏开。此外，它的出仁率高、油脂含量适中，适合老人和儿童食用，也常被用于烘焙、饮品搭配等场景。
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