连城白鸭：鸭中极品，营养与美味的双重享受
2025-08-26 05:49:52 发布
在中国众多的鸭品种中，连城白鸭以其独特的外观和卓越的品质脱颖而出。这种鸭体型狭长，头部小巧，前胸浅而腹部下垂，觅食能力强，行动灵活，体羽洁白如雪，喙呈黑色，胫和蹼则是灰黑色。雄性连城白鸭还拥有2-4根性羽，使其成为我国麻鸭中独具特色的小型白色变种。
连城白鸭不仅外观吸引人，其生产性能同样令人瞩目。成年公鸭体重可达1440克，母鸭则为1320克。全净膛屠宰率分别为70.3%和71.7%，显示出其良好的肉质。这些鸭子在120天大时开始产蛋，年产蛋量在250到270个之间，蛋重约58克，蛋壳多为白色，少数为青色。
更令人称奇的是，连城白鸭富含18种人体必需的氨基酸和十余种微量元素，具有宁神开窍、健脾护胃、养颜补肾的多重功效。其肉质鲜美，肉汁丰富，被誉为鸭中极品。无论是作为日常饮食的一部分，还是作为滋补身体的食材，连城白鸭都是一个理想的选择。
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