川干香1号：四川辣椒的新宠，丰收的保证

在四川的肥沃土地上，一种名为“川干香1号”的辣椒品种正以其卓越的品质和产量，成为当地农民的新宠。这款辣椒由四川省川椒种业科技有限责任公司精心培育，以其独特的风味和高产特性，赢得了市场的青睐。

川干香1号是一种杂交辣椒品种，具有早中熟的特性，适合在四川春季地膜覆盖栽培。从定植到青椒采收只需72天，红椒则需93天。这种辣椒株高70厘米，株幅40厘米，果实长约10厘米，肩宽1.1厘米，单果重约5.0克。其嫩果呈绿色，成熟后转为鲜红色，辣味十足，果形短顺直，表面光亮，非常适合晾制干辣椒，同时也适合鲜食和加工成辣椒酱。

在营养成分上，川干香1号富含维生素C（156毫克/100克），辣椒素含量为0.195%，蛋白质含量为2.48克/100克，这些丰富的营养成分使其成为健康饮食的优选。

川干香1号的田间表现同样出色，综合抗病性强，耐寒、耐热、耐旱，甚至较耐涝。在两个生长周期中，亩产分别达到了2376.4千克和2483.6千克，相较于对照品种威远七星椒，分别增产69.2%和64.9%，这样的产量表现无疑给农民带来了实实在在的收益。

栽培川干香1号需要遵循一定的技术要点。首先，适时播种和培育壮苗是关键，冬季育苗在11月上中旬播种，春季育苗则在2月下旬至3月上旬。其次，合理密植，每亩用种量控制在50～60克。在肥水管理上，底肥需施用有机肥3000千克，复合肥50千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克，坐果期还需追肥3～4次。病虫害防治也是不可忽视的一环，重点防治蚜虫、烟青虫、螨，以及炭疽病、疫病等。最后，适时采收，青椒在果实变绿、果表发亮时采收，红椒则在转为全红色时采收。

川干香1号适宜在四川、云南等地春季露地种植，为当地农民提供了一个高产、优质的辣椒种植选择。随着这种辣椒品种的推广，我们有理由相信，它将为四川的辣椒产业带来新的活力和希望。