绿色新宠——粤薹2号菜薹，丰收与健康并重

在广东省的肥沃土地上，一种名为粤薹2号菜薹的新品种正以其独特的魅力吸引着农民和消费者的目光。这款由广东省农业科学院蔬菜研究所精心培育的杂交一代品种，以其中早熟的特性和卓越的生长表现，成为了绿色蔬菜中的新宠。

粤薹2号菜薹，以其54天的快速成熟期，为秋季播种带来了新的希望。植株强健，株型直立，高度可达56厘米，叶片长椭圆形，绿色且有光泽，叶长和宽分别达到25.8厘米和14厘米。菜薹部分更是其亮点，浅绿色的薹身，棱沟明显，长度可达40.5厘米，重量高达370.2克，是餐桌上的一道亮丽风景。

在理化品质上，粤薹2号菜薹同样表现出色。每百克中可溶性固形物含量为5.3克，还原糖含量1.9克，维生素C含量高达58.1毫克，蛋白质含量2.24克，粗纤维含量0.8克，这些丰富的营养成分，不仅满足了人们对健康饮食的需求，也保证了蔬菜的美味。

产量方面，粤薹2号菜薹在2019年的品种比较试验中，春季平均亩产达到1016.1公斤，秋季平均亩产更是高达2365.2公斤，相较于对照种油绿802菜心，分别增产34.3%和24.0%，显示出其卓越的丰产性。

栽培技术要点也相当明确，广州地区适播期为9月至11月，采用穴盘基质育苗，1穴1株。选择土质肥沃、保水力强的壤土，且前作非十字花科作物，栽培密度为25×30厘米。菜薹长至与外叶平齐时应及时采收，并注意防治跳甲、小菜蛾等虫害。

省品审会评定意见指出，粤薹2号菜薹株型直立，薹色浅绿，棱沟明显，薹长40.5厘米、薹重370.2克，不仅丰产性好，品质也优良，适宜广东省各地种植，珠江三角洲地区适播期为9月至10月。

粤薹2号菜薹，以其出色的生长表现和营养价值，成为了农民增收和消费者健康饮食的双重选择。这不仅是农业科技的进步，也是绿色生活理念的实践。