紫金363：辣椒界的新星，高产抗病的优选品种

在辣椒种植的广阔天地中，紫金363以其卓越的特性脱颖而出，成为农民朋友们的优选品种。这款由青岛明山农产种苗有限公司精心培育的杂交辣椒，不仅早熟，而且兼具加工与鲜食的双重用途，是市场上的高色素品种。

紫金363的植株生长旺盛，株高约70厘米，株幅40厘米，坐果集中，果实呈现出羊角形，长度在14至16厘米之间，横径2.2至2.5厘米，单果重约20克。成熟后，紫金363转色迅速，自然脱水快，制成的干椒表面光滑，不易产生花皮椒，保证了产品的高品质。在营养价值方面，紫金363的维生素C含量高达81.95毫克/100克，辣椒素含量为0.27%，为消费者提供了丰富的营养。

紫金363在抗病性上表现出色，中抗病毒病CMV、疫病和炭疽病，对病毒病TMV有一定的感应，综合抗病性较强。它还具有耐寒、耐旱、耐短期高温和耐瘠薄的特性，但不耐涝。在产量上，紫金363的表现同样令人瞩目，第1生长周期亩产455.5千克，比对照增产7.5%；第2生长周期亩产459千克，比对照增产7.7%。

栽培紫金363时，需要注意以下几点：3月10日至3月20日为最佳育苗时间，5月10日至5月20日定植。每亩适宜栽培密度为5000至5500株。在管理上，前期应适当控苗，结果期确保肥水充足，提高坐果率，并及时防治病虫害。底肥需施用有机肥3000千克，复合肥50千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克，坐果期追肥3至4次。暴雨天要及时排水防涝。重点防治蚜虫、菜青虫、蓟马、白粉虱和脐腐病，预防炭疽病。8月下旬果实转红时采收鲜椒，9月25日前后可一次性拔掉辣椒秧子晾晒干椒。商品果采摘前不宜过多浇水。

紫金363适宜在内蒙古开鲁、辽宁北票、山东即墨等无霜期150天以上的地区春季育苗移栽种植。在种植过程中，需注意有效商品果数为25至30个，适当密植以提高产量。管理中期要加强追肥和钙肥的使用，防治病毒病、脐腐病和炭疽病。果熟后期减少浇水，防止炭疽病发生，提高商品率。同时，要重视病毒病、蚜虫、茶黄螨等病虫的防治。35℃以上的连续高温会影响正常开花坐果，降低产量。

紫金363以其高产、抗病、耐寒、耐旱等特性，成为了辣椒种植者的理想选择，为农民朋友们带来了丰收的希望。