探索新风味:三款天正系列大白菜新品种
随着农业科技的进步,大白菜这一传统蔬菜也迎来了新的发展。今天,让我们一起探索三款天正系列的大白菜新品种,它们不仅在抗病性、产量和品质上有所突破,更以其独特的风味和外观赢得了市场的青睐。
首先,我们来看“天正秋抗4号”。这个品种是省良种工程项目的成果,专为包装运输设计,具有抗病和中晚熟的特点。它的生长期为80天,高桩扣抱,单球重在3.0到3.5公斤之间,净菜率高达71%。在抗病性方面,它能够抵抗病毒病、霜霉病和软腐病,保证了蔬菜的健康生长。作为北京新三号类型的中晚熟品种,它已经在全国及省级区域试验中证明了自己的价值。
接下来是“天正橘红58”。这个品种以其独特的株型和色彩而著称。它的生长期为58天,单球净重在1到1.5公斤之间,结球紧实,净菜率为77.9%。在营养方面,它富含维生素C(25.2mg/100g),粗纤维含量低至0.08%,干物质含量为3.8%,蛋白质含量为1.28%,总糖和总酸含量分别为1.08%和0.14%。外叶绿色,内叶颜色鲜艳,切开后经太阳略微暴晒,色泽更加艳丽醒目。口感品质极佳,生食微甜,熟食易烂,对病毒病、霜霉病及软腐病抗性强,非常适合包装箱菜和超市销售。
最后是“天正橘红60”。这个品种株型直立,生长期60天,柱形,扣叠抱,单球净重约2.2公斤,结球紧实。它的外叶为绿色,内叶颜色鲜艳,切开后经太阳略微暴晒色泽更加艳丽醒目。农业部食品质量监督检验测试中心(济南)测定显示,其Vc含量为20.6mg/100g,粗纤维0.3%,干物质3.9%,蛋白质1.43%,总糖、总酸分别为1.04%、0.16%。口感品质极佳,生食微甜,熟食易烂,对病毒病、霜霉病及软腐病抗性强,适合包装箱菜、超市销售。
这三款天正系列的大白菜新品种,以其出色的抗病性、营养价值和独特的风味,为消费者提供了更多的选择,也为农业种植带来了新的机遇。