寒夏大白菜：春秋季的早熟美味

在辽宁裕田种业有限责任公司的精心培育下，一种名为“寒夏”的大白菜品种以其早熟特性和卓越的品质脱颖而出。这款杂交种大白菜，以其春秋季均可种植的灵活性，成为市场上的宠儿。寒夏大白菜的生育期仅为67天，从定植到上市仅需52天，以其快速的生长周期满足了市场对新鲜蔬菜的需求。

寒夏大白菜以其独特的外观和内在品质赢得了消费者的青睐。株高34厘米，株型紧凑，外叶绿色，白帮，球叶紧密合抱，形成炮弹型的外观，球高28厘米，直径21厘米，单球重达4千克。其净菜率高达70%，软叶率45.8%，纤维少，口感细腻，是烹饪时的理想选择。此外，寒夏大白菜抽薹晚，中心苔柱平，这使得它在生长过程中更加稳定，减少了因抽薹而导致的损失。

在抗病性方面，寒夏大白菜同样表现出色，它抗芜菁花叶病毒病，抗霜霉病，耐软腐病，这些特性使得它在种植过程中更加省心。同时，它的抗寒性和耐抽薹性也使其成为春秋季早熟栽培的理想选择。在产量上，寒夏大白菜在两个生长周期中均比对照春秋54增产超过25%，显示出其高产潜力。

栽培寒夏大白菜时，宜采用起垄栽培方式，行距45厘米，每亩约栽2700株。重施基肥，增施有机肥，一般亩施优质土杂肥5000千克，三元复合肥30千克，尿素20千克。田间管理要水肥齐攻，一促到底，并注意防病虫害。叶球成熟后要及时采收，以保持其最佳品质。选择排水良好的地块种植，并在结球后5天补充一次钙质，以提高商品性并预防干烧心。

寒夏大白菜适宜在辽宁、吉林、黑龙江、云南、山东、四川、内蒙古东部等地区春秋季种植。需要注意的是，寒夏大白菜抗寒性较差，生育初期遭遇过低温度易抽薹，因此生育初期温度应控制在12℃以上，以免低温春化导致过早抽薹开花。同时，由于其不耐热，夏季不宜栽培。

综上所述，寒夏大白菜以其早熟、高产、抗病和优质的特性，成为春秋季蔬菜种植的理想选择，为农民带来了丰收的希望，也为消费者的餐桌增添了一份健康与美味。