斯达糯51：北方鲜食糯玉米的新选择

斯达糯51，一个由北京中农斯达农业科技开发有限公司培育的玉米新品种，以其独特的特性和稳定的产量表现，成为北方鲜食糯玉米市场的新星。这个品种的审定编号为国审玉20210642，源自D花01B和SHY2B66的精心杂交。

在北方（东华北）地区，斯达糯51的鲜食糯玉米从出苗到鲜穗采收仅需88.0天，与对照品种京科糯569相比，晚熟0.5天。它的幼苗叶鞘呈紫色，叶片和叶缘则为绿色，花药浅紫色，颖壳绿色，株型半紧凑，株高达到265厘米，穗位高107厘米，成株叶片数在20至21片之间。果穗呈长锥形，穗长19.9厘米，穗行数14至16行，穗粗5.0厘米，穗轴白色，籽粒白色且糯质，百粒重35.5克。在抗病性方面，斯达糯51中抗大斑病，但对丝黑穗病和瘤黑粉病较为敏感。皮渣率为6.16%，品尝鉴定得分85.5分，支链淀粉占总淀粉含量的98.03%。

在北方（黄淮海）地区，斯达糯51的鲜食糯玉米出苗至鲜穗采收期为74.0天，比苏玉糯2号早熟0.3天。幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘白色，花药浅紫色，颖壳绿色。株型半紧凑，株高243厘米，穗位高98厘米，成株叶片数19片。果穗长锥形，穗长18.9厘米，穗行数14至16行，穗粗4.9厘米，穗轴白色，籽粒白色且糯质，百粒重35.3克。在抗病性方面，感丝黑穗病，抗小斑病，高感瘤黑粉病和矮花叶病，皮渣率为7.41%，品尝鉴定得分86.35分，支链淀粉占总淀粉含量的98.19%。

斯达糯51在2019至2020年的北方（东华北）鲜食糯玉米组联合体区域试验中，两年平均亩产944.9千克，比对照京科糯569减产8.5%。而在北方（黄淮海）鲜食糯玉米组联合体区域试验中，两年平均亩产853.2千克，比对照苏玉糯2号增产11.0%。

栽培斯达糯51时，建议种植密度为3500株/亩，适合套种或直播，春夏秋播均可。由于该品种喜肥水，苗期缓苗偏慢，因此应加强中后期的肥水管理，早定苗稍控苗。采收期的掌握也非常重要，一般在开花授粉后24至26天采收较为适宜。采用垄作宽窄行种植时，更有利于增产增收，一级穗率高。

斯达糯51已通过国家玉米品种审定标准，适宜在北方鲜食玉米类型区的多个省自治区年≥10℃活动积温1900℃以上地区作为鲜食玉米种植，同时也适宜在黄淮海鲜食玉米类型区的多个省市作为鲜食玉米种植。这一新品种以其优良的品质和适应性，为北方鲜食糯玉米市场带来了新的活力。