探索河北沧州的枣中珍品：沧无1号与沧无3号

在河北省沧州市，经过7年的精心选育，从无核小枣品种中脱颖而出的沧无1号和沧无3号，被河北省林木品种审定委员会于2001年2月认定为优良品种。这两种枣新品种不仅以其独特的风味和品质受到青睐，更以其早熟和高产的特性，成为枣农的新宠。

沧无1号，以其长圆形的果实和均匀的果个大小脱颖而出。每颗果实重约4.51克，鲜枣呈现出鲜红色，表面光亮，果皮薄而果肉黄白色，质地紧密，味道极甜。其鲜枣可溶性固形物含量高达36.3%，可食率达到100%，制干率为61.5%，无论是鲜食还是制干，都是上佳选择。沧无3号则以其圆柱形果实和鲜红光亮的色泽吸引眼球，平均单果重3.34克，果顶凹陷，梗洼中深，果肉乳白色，质地紧密，味道同样极甜。其鲜枣可溶性固形物含量为36.5%，可食率100%，制干率为62.8%，尤其适合制干，制干后的红枣品质上乘。

沧无1号和沧无3号的另一个显著特点是结果期早，一般栽后3至5年即可结果，且连续丰产能力强，大小年结果现象轻微。沧无1号盛果期株产鲜枣可达35公斤，而沧无3号则在盛果期树产鲜枣45至50公斤。

在栽培技术方面，沧无1号和沧无3号适宜密植，一般行株距为3至5米乘以2米，每亩可栽植66至111株。枣粮间作时，行株距为10至15米乘以3米。肥水管理上，分别在4月上中旬施萌芽肥，7月上旬施幼果肥，10月上旬施基肥，并在萌芽期、初花期、幼果期、果实迅速膨大期和越冬前各灌水一次。整形修剪时，密植栽培可选用自然圆头形，定干高度70至80厘米，5至7个主枝，树高控制在2.5米以下。枣粮间作栽培则可选用疏散分层形，全树主枝7至9个，分2至3层相间着生于中央干上。

保花保果方面，沧无1号和沧无3号自然坐果率较高，花期只需采取开甲措施，不宜再喷布提高坐果率的生长调节剂。但这两种品种有采前落果现象，采前1个月需喷布15至20mg/公斤萘乙酸2次，以防止落果。

沧无1号和沧无3号，不仅是沧州市枣树资源的骄傲，也是枣农增收的新希望。这两种枣新品种以其卓越的品质和产量，正逐渐成为市场上的新宠，为枣农带来丰收的喜悦。