辣椒界的“长胜将军”——长胜辣椒品种介绍

在辣椒的世界里，有一种辣椒以其卓越的品质和产量，被誉为“长胜将军”——它就是“长胜”辣椒。这个品种由山东省华盛农业股份有限公司申请，李兴盛和韩永升两位育种专家精心培育而成，品种来源为PE-5063A×PE-5063C的杂交种。

“长胜”辣椒以其鲜食特性和中果型特点脱颖而出，果实呈长羊角形，长度可达26厘米，肩宽在4.3至4.7厘米之间。这种辣椒不仅外观吸引人，而且连续坐果能力强，果色浅绿，果肉腔小，维生素C含量高达126毫克/100克，辣椒素含量为3毫克/千克，是健康饮食的优选。

在抗病性方面，“长胜”辣椒同样表现出色，它能够抗病毒病CMV、病毒病TMV和疫病，对炭疽病具有高抗性，同时耐热和耐旱能力也较好。在产量上，“长胜”辣椒在第1生长周期亩产可达3000千克，比对照品种长剑（日本坂田）增产15.4%；在第2生长周期亩产2500千克，增产25%，显示出其卓越的生产潜力。

栽培“长胜”辣椒时，需要注意以下几点技术要点：首先，早春种植应在1月中旬至下旬开始育苗。其次，种植时大行距80厘米，小行距60厘米，起垄做畦，株距保持在50至60厘米。在肥水管理上，定植后至门椒座住前一般不浇肥水，根据长势可喷施叶面肥；采收后至2月末追肥应以腐殖酸、黄腐酸及生物肥料为主。此外，病虫害防治也不可忽视，防治蚜虫可使用黄板或10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾；防治病毒病则可使用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂400～500倍液，与800倍的展叶灵交替或混合使用。

“长胜”辣椒适宜在山东春秋保护地、甘肃春季露地种植。在播种前，应晒种、浸种，并沥去多余的水分，以不滴水为宜，在外面包裹毛巾，在28℃～30℃条件下催芽后播种，以防止种子带菌。生长期间，随着病害的多发，需提前预防病毒病、脐腐病等。

“长胜”辣椒以其高产、抗病、耐热耐旱的特性，成为了农民朋友增收的好帮手，也是餐桌上的健康选择。选择“长胜”，就是选择了丰收与健康。