辣椒新宠“兴业干斤红”：高产、抗病、色泽鲜艳

在辣椒的世界里，有一种新品种以其卓越的特性和出色的表现脱颖而出，它就是“兴业干斤红”。这款辣椒由青岛兴业种子有限公司精心培育，以其杂交优势和加工型特性，为辣椒种植者带来了新的选择。

“兴业干斤红”是一种中早熟的辣椒品种，株高约70厘米，株幅65厘米，展现出良好的生长势头。它坐果早且集中，果实呈羊角形，长度在10至13.5厘米之间，横径2至2.5厘米，单果重18至20克。成熟后，果实迅速转色，颜色鲜艳且外形美观，是市场上的一道亮丽风景。自然脱水速度一般，但成品干椒光滑少皱，特别适合鲜红椒栽培，色价高达20，维生素C含量在155至165毫克/100克，辣椒素含量为6500SHU，这些指标都显示了其出色的品质。

在抗病性方面，“兴业干斤红”表现出色，抗青枯病，中抗病毒病CMV、TMV，虽然对炭疽病和疫病敏感，但通过适当的田间管理可以有效控制。此外，它耐热、较耐瘠薄，但不耐涝，因此在栽培时需要特别注意水分管理。

产量方面，“兴业干斤红”在两个生长周期中均表现出色，第1生长周期亩产313.6千克，比对照红龙13增产6.9%；第2生长周期亩产370.0千克，比对照红龙13增产9.6%，显示出其高产潜力。

栽培技术要点包括：山东地区3月10日至3月20日育苗，4月20日至5月1日定植，适宜密度为5000至6000株/亩。新疆地区则为5500至6000穴/亩，每穴双株。苗期以促进生长为主，结果期确保肥水充足，提高坐果率，并及时防治病虫害。

“兴业干斤红”适宜在山东、山西、河南、河北、新疆、甘肃、内蒙古、辽宁等无霜期150天以上的辣椒产区春季育苗移栽或直播种植。注意事项包括：避免干旱，栽培密度不可过稀，雨后连续晴天应注意防日灼，椒果成熟后自然脱水速度相对较慢，建议以采摘鲜红椒利用为主，连续降雨后应及时排涝，并注意防治棉铃虫、茶黄螨和病毒病。

“兴业干斤红”以其高产、抗病、色泽鲜艳的特点，成为了辣椒种植者的新宠。选择“兴业干斤红”，就是选择了丰收和品质的保证。