成都茄子品种：高杆竹丝茄与墨茄的无公害栽培之旅

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探索成都的茄子世界，我们发现了两种特别的地方品种——高杆竹丝茄和墨茄，它们不仅在当地享有盛名，更以其独特的风味和品质赢得了人们的喜爱。这些品种经过数十年的精心培育，已经展现出了卓越的性状。

高杆竹丝茄，这个早中熟的品种，从定植到收获仅需60至70天。它以其耐热和抗病的特性，以及广泛的适应性，成为了成都茄子中的佼佼者。这种茄子植株高大，茎绿色，叶片呈卵圆形，第一朵花通常在7至11节处绽放。它的果实呈棍棒形，果蒂部微弯，长度约28至30厘米，横径5至6厘米，浅绿色表皮上带有紫色细纹，单果重约300克。高杆竹丝茄的果肉松软，外皮薄而细嫩，水分适中，味道甜美，籽少，品质上乘，亩产可达2000至2500公斤。

墨茄，这个中晚熟的品种，从定植到收获需要80天。它以其抗病和抗逆的强项，以及植株高达1.0至1.1米的特点，成为了成都茄子中的另一个明星。墨茄的茎呈黑紫色，叶片同样是卵圆形，绿色。第一朵花在10至13节处开放。果实长圆柱形，长度约40厘米，横径5厘米，颜色为黑紫色，单果重约300克。墨茄的果肉疏松而细嫩，纤维少，水分丰富，种子少，皮薄，品质优良，亩产同样可达2000至2500公斤。

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这两种茄子的无公害栽培，从选择菜地开始就显得尤为重要。我们需要确保土壤无重金属污染，空气质量良好，灌溉水源清洁，且周围无工业污染。只有在这些条件都得到满足的情况下，我们才能开始无公害茄子的生产。

成都平原的灌溉优势，为这两种茄子的生长提供了得天独厚的条件。高杆竹丝茄和墨茄，不仅在成都市和省内各地广泛栽培，更以其优良的品质和独特的风味，成为了成都茄子品种中的璀璨明珠。