金啤6号：甘肃春日里的啤酒大麦新宠

在甘肃的广袤田野上，一种名为金啤6号的大麦（青稞）品种正以其卓越的品质和高产潜力，成为啤酒酿造业的新宠。由甘肃金陇农业科技开发有限公司申请，赵子荣、胡军肇和杨虎三位育种专家精心培育的金啤6号，以其独特的特性和优异的表现，赢得了农民和酿酒师的青睐。

金啤6号是一种春性大麦，生育期大约114.5天，属于中熟品种。它的幼苗半匍匐，叶色深绿，株高在80至90厘米之间，茎秆粗壮且呈黄色。这种大麦的穗长方形，穗长7.9厘米，穗粒数约22.8粒，千粒重在42.5至44.7克之间，籽粒颜色淡黄，粒径大且饱满，粉质丰富。金啤6号的筛选率在94.10%至97.60%之间，显示出其籽粒的高品质。

在抗性方面，金啤6号表现出色，具有较好的抗旱性、抗寒性和抗倒伏能力。它的啤用发芽率达到100%，饱满粒比例高达95.2%，蛋白质含量为10.9%，麦芽浸出率为81.9%，糖化力为335.2WK，α－氨基氮含量为161毫克/100克，库尔巴哈值为43.2%。此外，金啤6号对条纹病和黄矮病都具有中等抗性。

在产量上，金啤6号同样表现不俗。在第一生长周期中，亩产达到500.06千克，比对照品种甘啤4号增产12.04%；在第二生长周期中，亩产496.07千克，比对照增产10.06%。

栽培金啤6号时，需要遵循几个关键技术要点：适时早播以利于增产增收；合理密植，亩播种量一般为20公斤左右；增施底肥，氮磷配施，以控制籽粒蛋白质含量；早灌头水以促进有效分蘖数和增加穗粒数；防杂除草以保持啤酒原料的种性和纯度；适时收获并充分晾晒，防止雨淋受潮影响品质。

金啤6号适宜在甘肃临夏市、景泰县、永昌县、山丹县、民乐县、玉门市和新疆昭苏县春季种植。在成熟时，要特别注意适时收获和及时晾晒，以防止雨淋受潮影响大麦的品质。

金啤6号，不仅是甘肃春日里的一抹亮色，更是啤酒酿造业的一颗新星，以其卓越的品质和高产潜力，为啤酒的金色泡沫注入了新的活力。