黄脆西芹：天津培育的绿色新宠，脆嫩可口的餐桌明星

在天津这片富饶的土地上，一种名为“黄脆西芹”的芹菜品种正悄然成为绿色蔬菜的新宠。它不仅拥有一个响亮的登记编号——津登芹菜2012003，更以其卓越的品质和独特的风味赢得了消费者的青睐。

黄脆西芹由天津市兴科种子有限公司精心培育，是2001-20-14荷兰西芹与2001-21-26美国西芹的完美结合。这种杂交后的芹菜经过严格的分离纯化，最终呈现出植株直立、叶柄颜色较浅、叶片中等大小且颜色较绿的优良性状。黄脆西芹的商品性极佳，以其嫩脆的口感和较少的纤维含量，成为市场上的佼佼者。

在栽培技术方面，黄脆西芹对环境的适应性极强。播种前，需要将畦面整平整细，并在水渗下后施一层薄土。无论是干籽直播还是催芽播种，都需注意气温过高时要适当遮阴，但不要盖得太严，以保持畦面湿润。大部分出苗后，选择阴天或下午4点左右撤去盖物，并及时浇水，防止阳光暴晒小苗。施足底肥，腐熟农家肥约万斤，定植时再施二铵20斤左右，以利于定植后缓苗快。株行距控制在10-20厘米，定植后及时浇水，以免影响生长及产量。6-7天后浇第二次水，促进生根缓苗。根据生长和天气情况适时浇水，并根据生长情况及时追肥。黄脆西芹需肥量多，要及时收获，延长生长期会影响品质及糠心。同时，要注意防治蚜虫及生长后期病害。

黄脆西芹适宜露地及大棚栽培，无论是在广阔的田野还是现代化的大棚中，都能茁壮成长，为人们的餐桌带来健康与美味。这种芹菜不仅营养丰富，更以其脆嫩的口感和绿色的外观，成为家庭和餐饮业的新宠。黄脆西芹，不仅是天津农业科技的骄傲，更是餐桌上的绿色明星。