绿色营养新选择——采梦毛豆5号

探索绿色健康，采梦毛豆5号为您带来全新的食用大豆体验。这款由哈尔滨市南岗区采梦大豆栽培育种研究所与中国科学院东北地理与农业生态研究所农业技术中心共同培育的特用大豆品种，以其独特的品质和营养价值，成为您餐桌上的新宠。

采梦毛豆5号，品种审定编号黑审豆20220064，是经过精心杂交和系谱法选择育成的鲜食品种。它在适应区的生长周期约为125天，需要≥10℃的活动积温大约2550℃。这种有限结荚习性的大豆，株高63厘米，分枝多，花朵洁白，叶片圆润，茸毛呈灰色，荚形弯如镰刀，成熟时棕色，种子椭圆形，种皮绿色，种脐黄色，无光泽，百粒重约34克。

在营养方面，采梦毛豆5号的表现同样出色。两年的品质分析显示，其蛋白质含量高达40.9%，脂肪含量为19.7%。鲜子粒的蛋白质含量为12.4%，脂肪含量6.4%，可溶性糖含量3.1%，水分含量66.5%。此外，它还具有中抗灰斑病的特性，保证了植株的健康生长。

产量方面，2018至2020年的区域试验显示，采梦毛豆5号鲜子粒的平均公顷产量达到了13004.4公斤，相较于对照品种中科毛豆1号增产了9.5%，显示出其卓越的生产潜力。

栽培技术要点提示，五月中旬是播种的最佳时期，选择中等以上肥力的地块，适宜垄作栽培，公顷保苗约22万株。施肥方面，公顷施用磷酸二铵150公斤，尿素20-30公斤，钾肥120公斤。在大豆初花期及结荚期，每公顷使用尿素7.5公斤加磷酸二氢钾3.0公斤，兑水500公斤进行叶面喷施。田间管理包括使用除草剂除草，及时中耕管理与防治病虫害，以及在鲜食期及时采摘，种子成熟后及时收获。

注意事项提醒我们，种植密度不宜过大，且在鲜荚鼓粒期（R6）适时采摘，以保证最佳的口感和营养。

经过审定，采梦毛豆5号符合黑龙江省大豆品种审定标准，适宜在黑龙江省第一积温带≥10℃活动积温2700℃南部区种植。选择采梦毛豆5号，不仅是选择了一种健康的生活方式，更是选择了一份对绿色食品的承诺。