云南高原的绿色奇迹——云啤17号大麦品种

在云南高原的广袤土地上，一种名为“云啤17号”的大麦品种正以其卓越的品质和顽强的生命力，成为当地农业的一颗新星。这一品种由云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所联合昆明田康科技有限公司等机构共同培育，凝聚了普晓英、曾亚文等育种专家的智慧和汗水。

云啤17号，登记编号GPD大麦(青稞)(2018)530036，是一种专为啤酒酿造而生的长芒皮大麦。它的中熟特性，使得全生育期长达164天，株型紧凑，叶片窄而中等，紫色的叶耳和粒脉为其增添了一抹独特的色彩。株高68厘米，穗长7.9厘米，每亩最高茎蘖数可达78.7万，有效穗55.0万，成穗率高达72.1%。每穗平均26粒，实粒数24粒，结实率94%，千粒重41.4克，这些数字背后是云啤17号的高产和优质。

云啤17号不仅在外观上表现优异，其内在品质同样出色。发芽率高达98%，饱满粒88.5%，蛋白质含量10.2%，麦芽浸出率80.0%，糖化力194kW，α－氨基氮151毫克/100克，库尔巴哈值41.5%。这些指标不仅保证了啤酒的醇厚口感，也体现了云啤17号在麦芽品质上的优越性。

在抗病性方面，云啤17号同样表现出色，抗条纹病，中抗黄矮病、赤霉病和白粉病。高抗倒、抗寒和抗旱性，使得云啤17号在多变的气候条件下依然能够茁壮成长，适应性广泛。

云啤17号的栽培技术要点包括秋季播种、适量播种、合理施肥和田间管理。适宜播种时间为10月中下旬至11月上旬，播种量根据水田和旱地有所不同。每亩施尿素10～15千克和钾肥5～10千克作为种肥，适时追肥，加强田间管理，及时防治蚜虫。

云啤17号适宜在云南海拔1200～2400米的冬大麦生态区秋季种植。在享受云啤17号带来的丰收喜悦的同时，也需要注意防治黑穗病，确保作物的健康生长。

云啤17号，不仅是云南高原的绿色奇迹，更是农业科技与自然力量的完美结合，为当地的啤酒酿造业和农业发展注入了新的活力。