探索紫色的甘蓝奇迹——“紫月”品种介绍

在蔬菜的世界里，有一种紫色的甘蓝以其独特的色泽和口感脱颖而出，它就是“紫月”。这个品种的结球甘蓝，以其优雅的紫色外衣和甜脆的质地，成为了餐桌上的一道亮丽风景。

“紫月”是由邢台市神龙种业有限公司申请，滑文山育种者精心培育的常规种秋甘蓝。它源自于紫星品种的精选，以其秋甘蓝的特性，中株型晚熟品种，从定植到收获大约需要90天的时间。它的株型紧凑，开展度在55至60厘米之间，拥有14至16片外叶，叶色深紫并覆盖着一层蜡粉，叶缘呈现锯齿状。叶球形状正圆，质地甜脆，平均单球重可达1.3千克。

在抗病性方面，“紫月”表现出中抗黑腐病和中抗枯萎病的特性，同时耐抽薹性中等。然而，它对高温的耐受力较差，因此在栽培时需要特别注意。在产量上，“紫月”在第1生长周期亩产达到4125千克，比对照常规紫甘蓝增产5.4%；第2生长周期亩产4498千克，增产4.0%。

栽培“紫月”时，华北地区适宜在7月1日至7月20日播种，10月底至11月初收获；西北地区则在6月中旬播种，10月收获。每亩定植4000株，需要施足底肥，轻施提苗肥，重施结球肥，并注意防治病虫害。

“紫月”适宜在甘肃平凉地区春秋两季种植。但在种植时需注意，由于其耐抽薹性差，不宜早春播种。1月15号前播种存在未熟抽薹的风险，而超过2月30号播种，由于生育期较长，结球期遇7月份高温，会造成生长不良。秋季播种也不宜过晚，超过7月10号播种，会因积温不足而不能正常成熟。

总的来说，“紫月”以其独特的紫色魅力和优良的品质，成为了甘蓝家族中的一个新宠。它不仅丰富了我们的饮食选择，也为农业种植带来了新的机遇。