皖白糯201：南方鲜食糯玉米的新宠，产量与品质的双重提升

在南方的田野上，一种名为皖白糯201的糯玉米品种正以其卓越的产量和品质，成为农民的新宠。这个由安徽省农业科学院烟草研究所精心培育的品种，以其独特的特性和优势，为南方的鲜食糯玉米市场带来了新的活力。

皖白糯201，一个编号为国审玉20251009的品种，以其南方（东南）鲜食糯玉米组的出色表现而著称。从出苗到鲜穗采收仅需81天，虽然比苏玉糯5号晚熟1.5天，但其幼苗叶鞘的浅紫色、花丝的浅紫色、花药的黄色以及颖壳的绿色，构成了一幅色彩斑斓的田间画卷。株型半紧凑，株高243厘米，穗位高104厘米，成株叶片数16片，这些特征使得皖白糯201在田间管理上更为便捷。

其果穗呈长锥型，穗长20.0厘米，穗行数12—18行，穗轴白色，籽粒白色且糯质，鲜百粒重达到36.2克。在抗病性方面，皖白糯201表现出中抗纹枯病的能力，但对小斑病和南方锈病较为敏感。在外观品质和蒸煮品质上，皖白糯201获得了87.3分的高分评价，显示出其在食用品质上的优越性。

产量方面，皖白糯201同样表现不俗。在南方（东南）鲜食糯玉米组的区域试验中，2022年和2023年的平均亩产（鲜果穗）分别为781千克和788千克，比对照增产8.6%和8.1%。两年区域试验平均亩产（鲜果穗）达到785千克，比对照增产8.4%。在南方（西南）鲜食糯玉米组，皖白糯201的产量表现同样令人瞩目，两年区域试验平均亩产（鲜果穗）为851千克，比对照增产0.6%。

栽培技术要点方面，皖白糯201适宜在南方（东南）和（西南）地区4月上旬至7月中旬播种，密度约为3500株/亩。为了确保品质，需要与其他玉米品种保持至少500米的空间隔离，并在花期进行不少于15天的时间隔离，同时注意防治玉米螟。

经过国家玉米品种审定，皖白糯201符合国家玉米品种审定标准，已通过审定。适宜在安徽、江苏两省淮河以南地区、上海市、浙江省、江西省、福建省、广东省、广西壮族自治区、海南省的国家东南鲜食玉米区种植，同时也适宜在四川省、重庆市、贵州省、湖南省、湖北省及云南省中部的丘陵、平坝、低山地区西南鲜食玉米区种植。

皖白糯201以其高产、优质的双重优势，正成为南方鲜食糯玉米种植的新选择，为农民带来丰收的希望，为消费者的餐桌增添新的美味。