【丰收新希望】湘薯5号：中早熟马铃薯品种，增产增收的优选
在湖南和湖北的低山、丘陵、平原地区，一种名为“湘薯5号”的马铃薯品种正成为农民朋友的新宠。这个品种由湖南农业大学、华中农业大学和常德市农林科学研究院联合育种，登记编号为GPD马铃薯(2024)430053，是鲜食类型中早熟品种，生育期仅80天。
湘薯5号以其直立的株型和深绿色的叶子脱颖而出，茎部绿中带褐色斑点，翼形的茎翼直而有力。它的开花频率低，白色近五边形的花冠在田间并不常见，但薯块的长卵圆形和光滑的浅黄色表皮，以及白色的薯肉，才是它真正的亮点。芽眼浅，光发芽细圆柱形，基部花青苷显色极强，基部根尖和茸毛数量多至极多，这些特征使得湘薯5号在田间管理上更为简便。
在产量上，湘薯5号的表现同样令人瞩目。株高56.60厘米，单株主茎数1.5个，结薯集中，大中薯率高达91.81%，单株结薯数5.5个，单薯重99.91克。干物质含量18.80%，淀粉含量11.97%，蛋白质含量1.67%，维生素C含量8.45毫克/100克，还原糖含量0.02%，蒸煮后口感上乘。在抗病性方面，湘薯5号低感晚疫病和病毒病，第1生长周期亩产2240.4千克，比对照中薯3号增产8.46%；第2生长周期亩产2867.8千克，比对照中薯3号增产17.94%。
栽培湘薯5号，需要精选种薯，以小整薯或切块播种，保证每个切块带有两个以上的芽眼，并注意刀具消毒。湖北、湖南地区12月至次年1月为适宜播种期，播种前10天旋耕，深度要达30厘米以上，采用地膜覆盖，及时破膜放苗。单垄双行种植，垄宽（包沟）1.0～1.2米，株距25～30厘米，每亩4500～5000株为宜。施足基肥，以基肥为主，亩施腐熟农家肥1500～2000千克、尿素10千克、硫酸钾15千克、过磷酸钙50千克或硫酸钾型复合肥80～100千克。田间管理要结合除草、追肥、培土，苗期追肥用尿素5～10千克/亩，注意防治病虫害，地下水位较高区域要及时清理排灌沟渠。适时收获，根据生长情况与市场需求及时采收，可采用机械收获或人工挖掘，注意防止块茎损伤。
湘薯5号，不仅是一个品种，更是湖南、湖北地区农民增产增收的新希望。选择湘薯5号，就是选择了一个丰收的未来。