科威白3号：晚熟洋葱的高效选择
在西昌学院、西昌科威洋葱种业有限责任公司以及西昌科威洋葱研究所的共同努力下，育种专家李成佐、潘天春等团队成员成功培育出了一种名为“科威白3号”的洋葱新品种。这个品种源自K6，以其晚熟特性和卓越的加工用途而受到关注。
科威白3号的植株紧凑，生长势强，株高在70.1至80.2厘米之间，叶片数量为9至11片。叶片表面覆盖着一层腊粉，呈现出深绿色，而鳞茎则呈厚圆形，颈粗在3.3至3.6厘米，横径6.5至9.4厘米，纵径6.6至8.2厘米。其鳞片肉质脆嫩、白色，单球鳞茎的重量在170至245克之间，早期抽薹率低，不易分球。
在品质方面，科威白3号的蛋白质含量为1.62%，总糖含量为14.6%，脂肪含量为0.21%，干物质含量为18.32%，粗纤维含量为0.44%。这些指标显示了其作为加工原料的高价值。
抗性方面，科威白3号能够抵抗霜霉病、软腐病和锈病，这使得它在田间管理上更为省心。产量表现上，2013至2015年在四川、云南的多点品比试验中，科威白3号的平均产量达到了4365.7公斤/亩，比对照克里奥增产19.9%，比对照K6增产24.3%，显示出了显著的增产潜力。
栽培技术要点包括：9月上中旬播种，4叶时移栽，亩栽2.5至2.7万株。施肥方面，亩施50至70公斤过磷酸钙作底肥，25公斤硫酸钾，其中10至15公斤作底肥，其余作追肥。氮肥轻施底肥，追肥时可少量多次，尤其在鳞茎膨大初期重施。灌溉上，定植后及时浇定根水，后期灌水结合施肥进行。病虫害防治上，苗期需加强猝倒病、疫病防治，大田生产则需加强霜霉病和葱蓟马防治。收获时，当假茎变软并开始倒伏，鳞茎外层鳞片变干时进行。
科威白3号适宜在云南、四川短日照洋葱产区进行秋播订单种植。需要注意的是，由于它是短日照加工专用型品种，因此不能在长日照、中日照洋葱产区种植，也不能在短日照和中日照地区作为鲜食型品种种植。这一特性需要种植者在种植前予以充分考虑，以避免不必要的风险。