探索“渝姜4号”:重庆市生姜新品种的丰收秘诀

2025-07-16 05:06:33 发布

在重庆的肥沃土地上,一种名为“渝姜4号”的生姜品种正以其独特的特性和卓越的产量表现,成为当地农民的新宠。这一品种由幅沅农业生物技术研究院有限公司、重庆文理学院和长江大学联合研发,源自武陵黄姜的地方品种,经过精心培育,现已成为重庆市生姜生产区的优选品种。

“渝姜4号”的生育期为175天,植株叶色黄绿,高度可达93.44厘米。叶片呈披针形,长度约为25.9厘米,宽度为3.1厘米,叶端渐尖,且具有抱茎的叶鞘。其根茎扁平块状,长13.99厘米,厚2.45厘米,姜球数多达31.5个,分枝能力强,辛辣风味独特。全株鲜重可达1.55公斤,根茎鲜重0.73公斤,可食用率高达47.13%。

在产量方面,“渝姜4号”的表现同样令人瞩目。2015至2016年在重庆市的两年平均产量为每667平方米3879.12公斤,比对照黄姜群体种增产16.94%,这一数据无疑为农民带来了实实在在的收益。

栽培“渝姜4号”的关键在于土壤的选择和肥料的施用。适宜种植于土壤疏松肥沃、灌溉排水方便的地方。基肥需施腐熟牛粪有机肥1000公斤/667平方米、优质复合肥100公斤/667平方米、硫酸钾5公斤/667平方米。姜种定植前30天需翻耕土壤至40厘米深处,以确保土壤的透气性和排水性。

定植时,应选择姜块肥大、丰满、无病虫害的健壮根茎作为姜种。4月份定植,株距25厘米,行距50厘米,并覆盖农膜以保湿保温。姜苗生长至二苗时期,及时培土5厘米厚;至三苗期时追肥并进行第二次培土10厘米厚;7月进行第三次培土并适量追肥。在5月至8月的生长期间,还需注意防治螟虫和病害,以确保植株健康生长。

“渝姜4号”的最佳采收时期为立冬前后,此时的生姜根茎品质最佳、产量最高。这一新品种的推广,不仅提高了重庆市生姜的产量和品质,也为当地农民带来了更多的经济效益。随着“渝姜4号”的广泛种植,我们有理由相信,重庆的生姜产业将迎来更加繁荣的明天。