英国卡基康贝尔鸭:蛋肉双优的家禽明星

2025-08-15 05:51:00 发布

探索家禽世界,有一种鸭子因其卓越的产蛋能力和美味的肉质而闻名遐迩——这就是原产于英国的卡基康贝尔鸭。这种鸭子不仅以其高产蛋量和优秀的饲料利用率在蛋用型鸭种中独树一帜,还因其抗病力强和肉质鲜美而备受青睐。

卡基康贝尔鸭的体型较大,接近于兼用型鸭的体型,但它们更以其出色的产蛋性能而著称。性情温驯的它们,非常适合圈养,为农场主和家禽爱好者提供了一个理想的选择。成年公鸭的体重在2.3至2.5千克之间,而母鸭则稍轻,体重在2.0至2.3千克。母鸭在120至135日龄时开始产蛋,年平均产蛋量可达250至270枚,每枚蛋重70至75克,蛋壳为白色,这保证了鸭蛋的新鲜和品质。

除了产蛋,卡基康贝尔鸭的肉质也是其一大亮点。它们的肉质鲜美,香味浓厚,无论是烹饪成烤鸭还是其他菜肴,都能给食客带来难忘的美食体验。这种鸭子的适应性广泛,无论是在农场还是家庭后院,都能茁壮成长,为人们提供源源不断的美味和营养。

卡基康贝尔鸭,不仅是英国的骄傲,也是全球家禽养殖业中的一颗璀璨明珠。它们以其卓越的产蛋性能和肉质,成为了蛋肉双优的家禽明星,值得每一位家禽养殖者和美食爱好者的关注和喜爱。