和两优红3：广东省农业科学院培育的优质红米新品种

在广东省农业科学院水稻研究所的精心培育下，一种名为“和两优红3”的红米稻新品种脱颖而出，以其独特的特性和优势，为稻米市场带来了新的活力。这款编号为粤审稻20190082的红米稻组合，是和620S与广红3号的完美结合，展现了其卓越的生长特性和产量表现。

和两优红3属于感温型红米稻，其早造全生育期与对照种粤红宝相当，大约需要125至129天。这种稻米的株型紧凑，分蘖力强，抗倒力出色，耐寒力中等，这些特性使其在多变的气候条件下也能稳健生长。株高在104.9至108.9厘米之间，穗长21.9至24.1厘米，亩有效穗数达到17.5至18.3万穗，每穗总粒数在145至155粒之间，结实率高达83.7%至85.1%，千粒重则在19.9至22.3克。

在米质方面，和两优红3达到了部标优质2级，糙米率为80.7%，整精米率为57.5%，垩白度仅为0.6%，透明度为1，碱消值为6.2，胶稠度为72毫米，直链淀粉含量为15.3%，长宽比为3.0。这些数据表明，和两优红3不仅口感上乘，而且在营养价值上也具有优势。

抗病性方面，和两优红3表现出对稻瘟病的抗性，全群抗性频率在79.2%至86.7%之间，对中B群、中C群的抗性频率分别为70.6%至83.3%和100%。在病圃鉴定中，穗瘟等级为1.8至2.5级，叶瘟等级为1.0至3.8级，显示出良好的抗病能力。

产量表现上，和两优红3在2017年和2018年的省区试中均展现出了增产潜力。2017年早造平均亩产456.9公斤，比对照种粤红宝增产5.62%；2018年早造复试平均亩产456.0公斤，比对照种粤红宝增产17.85%，达到了极显著水平。在省生产试验中，平均亩产450.3公斤，比对照种粤红宝增产14.49%，日产量在3.54至3.65公斤之间。

栽培技术要点提示我们，需要注意防治白叶枯病，以确保和两优红3的健康生长。省品审会的审定意见也强调了这一点，并指出和两优红3适宜在广东省粤北以外稻作区早、晚造种植。

综上所述，和两优红3以其优质的米质、良好的抗病性和较高的产量表现，成为了稻米种植者的新选择，为广东省乃至更广泛地区的稻米产业带来了新的希望和机遇。