扬麦57：长江中下游的高产小麦新选择

在长江中下游地区，小麦种植者们迎来了一个新品种——扬麦57，这是一个由江苏里下河地区农业科学研究所精心培育的小麦品种。国审麦20251012的编号标志着它通过了国家严格的审定标准，为种植者提供了一个全新的选择。

扬麦57以其春性特性和201.3天的全生育期，与扬麦20的熟期相当，展现出了良好的生长周期。幼苗直立，分蘖力强，株高82.8厘米，株型较松散，穗纺锤形，长芒，红粒，籽粒半硬质，饱满度较好，这些特征使得扬麦57在田间表现突出。平均每亩穗数达到31.7万穗，穗粒数37.8粒，千粒重47.4克，这些数据为高产提供了坚实的基础。

在抗病性方面，扬麦57对白粉病、条锈病和叶锈病的抗性较低，但在赤霉病和纹枯病方面表现出中等抗性。品质检测显示，籽粒容重介于822克/升至773克/升之间，蛋白质含量在12.3%至13.6%之间，湿面筋含量在22.2%至26.0%之间，这些指标对于面粉加工和食品制作来说都是非常重要的。

产量表现方面，扬麦57在2021—2022年度区域试验中平均亩产达到484.7千克，比对照扬麦20增产4.03%；2022—2023年度续试中，平均亩产485.0千克，增产8.89%；2023—2024年度生产试验中，平均亩产465.9千克，增产5.93%。这些数据表明，扬麦57是一个具有显著增产潜力的品种。

栽培技术要点提示，扬麦57适宜在10月下旬至11月中旬播种，每亩适宜基本苗15万至18万，同时需要注意防治条锈病和叶锈病等病害。

综上所述，扬麦57以其高产、优质的特征，以及适宜的栽培技术，成为了长江中下游冬麦组地区种植者的新选择。适宜种植区域包括浙江省、湖北省及上海市全部，河南省信阳市全部与南阳市南部，以及江苏和安徽两省淮河以南地区。扬麦57的推广，有望为这些地区的小麦生产带来新的增长点。