重庆：肉兔养殖技术“精准滴灌” 赋能乡村振兴产业提质
“以前总搞不清兔子应激了该咋处理，今天听王教授一讲，连识别特征带缓解办法都明明白白了！”近日，在重庆市南川区举办的肉兔养殖技术培训班上，来自綦江区的养殖大户邱万彬拿着刚领到的《肉兔家庭农场实用技术手册》，难掩兴奋。此次“肉兔家庭农场养殖技术培训班暨科普宣传活动”由重庆市畜牧技术推广总站联合重庆市南川区畜牧兽医渔业中心主办，吸引了全市各区县百余名肉兔养殖户与基层农技人员参与，通过专家“手把手”教学，共同聚焦肉兔产业绿色发展与提质增效。
开班仪式上，重庆市农业农村委科教处副处长刘勇俊直指产业现状：“当前重庆肉兔养殖存在技术水平不均、抗风险能力弱、产业链短等问题。培训的目的就是将实用技术和有效策略精准送到养殖户手中，既落实特色产业发展部署，也助力大家把握市场机遇。”重庆市南川区畜牧兽医渔业中心主任陈伟表示，南川将以此次培训为重要节点，积极推动专家智慧转化为本土产业发展的实际动能。开班仪式由重庆市畜牧技术推广总站特色产业科科长、重庆草食牲畜产业技术体系家兔健康养殖研究室主任张晶主持。
为期两天的培训课程内容充实、针对性强。首日，西南大学教授王永才首先开讲，围绕“兔常见应激因素识别与综合缓解措施”，结合“运输后兔子不吃料”“夏季兔舍通风”等具体案例，将应激管理知识转化为可操作的解决方案。重庆市畜牧科学院研究员王孝友则聚焦“肉兔疫病流行特点与综合防治对策”，梳理近年主要兔病流行动态，指导养殖户识别早期症状，有效防控风险。当日下午，重庆市畜牧技术推广总站研究员王永康结合本地示范基地经验，详细讲解了“肉兔家庭农场标准化建设与大棚兔舍设计要点”，从选址到排污布局，细节处处体现“降本增效”。重庆市畜牧业协会兔业分会会长沈代福分享了“肉兔高效繁殖与批次化生产管理技术”，通过“全进全出”等模式案例，为提升生产效率提供了新路径。
次日课程更侧重政策导向与前沿应用。四川省畜牧科学院研究员郭志强针对“饲料禁抗”背景，讲解了“肉兔减抗养殖管理策略”，指导通过改善环境与营养配方减少抗生素依赖。该院副研究员任永军则围绕“肉兔良种选培与饲料精准配制技术”，从品种鉴别到分阶段营养调控，系统传授了“精准养殖”的关键要点。
培训注重学用结合。活动期间，主办方同步开展了科普宣传与“一对一”专家咨询，针对冬季保温、母兔繁殖管理、幼兔腹泻防治等20余个养殖常见难题进行现场解答，累计接待咨询超百人次。现场还发放了《肉兔家庭农场实用技术手册》《兔肉营养知识手册》等技术资料500余份，确保知识“看得懂、带得走、用得上”。
“这次培训收获很大，既学了实在的技术，也看清了政策方向，以后经营更有底气了！”参训的彭水县养殖户何小清的感慨，代表了众多学员的心声。据了解，此次培训是推动产业技术升级的重要一环。目前，南川区楠竹山镇水鸭村的养殖户蒲守伟正加紧建设一个存栏400只母兔的标准化家庭农场示范场，预计将于近期建成投产。该示范场将成为培训技术落地应用的生动实例，为重庆肉兔产业高质量发展、持续助力乡村振兴注入新动能。