鄱阳湖畔乡村：“藕遇白鹤”带动村美民富
白鹤翩翩、候鸟南飞，能给乡村带来什么？
在被誉为“全世界离白鹤最近的地方”——江西南昌市高新区鲤鱼洲管理处红井村，你可以一眼就看到答案。从每年的11月到次年1月，经监测，2000多羽白鹤迁移到红井村等五星白鹤保护小区过冬。2025年—2026年鄱阳湖区越冬白鹤数量在5800羽左右（其中南昌鲤鱼洲和上饶插旗洲两地白鹤数量占97%左右），白鹤数量占全球80%以上。水草丰美、蝶湖洲滩的鄱阳湖是全国首批国际重要湿地，也是亚洲最大的候鸟栖息地，被誉为“珍禽世界”“候鸟天堂”“白鹤王国”。
随着观鸟游客越来越多，红井村从昔日的偏远村成为网红村，农文旅融合发展带动民宿业主户均年增收15万余元；鲤鱼洲管理处从传统的农垦区发展成为现代生态农旅小镇“白鹤小镇”。2025年“白鹤小镇”累计接待游客38万人次，旅游收入达800余万元。。而在鄱阳湖东南岸的上饶市余干县，3月18日，康山垦殖场插旗洲分场的农民张富根才忙着开始备耕。“候鸟飞走了，我们才春耕。今天我还看见100多只候鸟在田里觅食。”保护候鸟已经成为当地村民骨子里的共识。
张富根种了200多亩双季稻，但晚稻只种不收——都留给候鸟吃。卖粮收入，加上当地政府给他发放的粮农生态补偿款，张富根“稻与候鸟”的年收入近20万元。
“不是我这个名字起了作用，而是生态是根，生产致富。生态不好，候鸟不来，我们农民富不到这个程度。”张富根的感慨道出了鄱阳湖畔许多“候鸟乡村”村民的心声，正是因为有了“藕遇白鹤”“稻遇候鸟”，才谱写了人与自然和谐共生、村美民富、人鸟共欢的鄱阳湖生态答卷。
据统计，每年有60万—80万只候鸟到鄱阳湖越冬，除白鹤、外，全世界80%以上的东方白鹳、70%以上的白枕鹤都会不远万里飞至鄱阳湖越冬栖息。
世界上15种鹤类中，白鹤数量不是最少的，但却被世界自然保护联盟列为极危物种，濒危等级最高。国际鹤类基金会认为，白鹤之所以濒危等级最高，是因为迁徙路线单一。
30多年前，国际鹤类基金会考察鄱阳湖时，当时除鄱阳湖之外，全球还有另外两条白鹤越冬路线。不幸的是中、西部两条迁徙路线已经几近丧失。而唯有属于东部迁徙路线鄱阳湖越冬白鹤越来越多，近几年的调查数据表明，“世界最大白鹤群”朋友圈仍在扩大。
白鹤等候鸟越来越多，食物必不可少。江西省科学院研究员、江西省生态学会学常务副理事长戴年华向记者介绍，作为湿地生态系统旗舰物种，白鹤数量变化与食性、栖息地密切相关。从上世纪以苦草等沉水植物为食，到后来取食洲滩植物，再到2012年后“弃湖入田”觅食莲藕、稻谷，白鹤食性逐步转变。
14年来，白鹤等候鸟“弃湖入田”觅食藕、稻，的确给农民造成了一些损失。白鹤每日需要摄入约300克莲藕或稻谷，而东方白鹳冬季需要捕食700—1400克鱼类。白鹤进入农田会啄食藕芽、踩踏秧苗，造成直接经济损失，部分乡村农户损失达数万元。
如果不协调处理，人鸟冲突的矛盾会加剧。如何和谐处理？一方面要保护候鸟、为鹤让步；另一方面要形成生态补偿机制。
为了观鸟游客能够在“全世界离白鹤最近的地方”安心观鸟，高鲤鱼洲管理处五星白鹤保护小区将1000多亩藕田改造成“候鸟食堂”，并建设观鸟廊道、观鸟民宿、“候鸟医院”等基础设施，为游客提供了近距离观赏候鸟的绝佳视野，也减少了人为因素对候鸟的惊扰。
21大队位于鲤鱼洲管理处五星白鹤保护小区的核心区域，“藕遇白鹤”观鸟民宿是观鸟的最佳点位之一。“白鹤成全了我们，我们更要保护白鹤。”民宿负责人吴隆宇介绍，在当地相关部门的支持下，民宿从村民手中流转了70多亩藕塘，专门种植莲藕给白鹤等候鸟吃。“土地藕塘租金，再加上种植成本，喂食一年就要花掉20多万元，但这钱花得值，没有白鹤就没有我们的今天，更没有村民的未来。”吴隆宇说得极其动容。
要缓解“人鸟冲突”，既要让珍稀候鸟一羽都不能少，也要让农民损失最大程度地得到补偿。10年前，中央财政继续安排资金，在鄱阳湖国家级自然保护区开展湿地生态效益补偿试点。用于对候鸟迁飞路线上的重要湿地因珍稀鸟类等野生动物保护
以温柔相待，待候鸟归来。江西鄱阳湖区的乡亲们用最朴素、最本真的护鸟之举诠释了“善待大自然就是善待自己”的真谛。
多年研究、监测鄱阳湖候鸟及其大生态的戴年华看来，自2012年冬鄱阳湖畔那场藕田与白鹤的意外邂逅，到2026年候鸟在天然湿地与人工生境间自在往返，“藕遇白鹤”的故事已经发生了14个春秋，既演进为一卷生动的生态启示录，也奏响了乡村农文旅融合发展的交响曲。
“藕遇白鹤”观鸟民宿的“种藕喂鹤”努力没有白费。“藕遇白鹤”迸发了文旅活力。民宿经营业主借此打造了“春看花、夏看海、秋采摘、冬看鸟”的四季景观。吴隆宇介绍，在11月。12月冬季最佳观鸟季，北上广深等全国各地游客慕名而来；而在冬末春初，民营经营业主和当地政府沿着55公里的保护区内种植了1500亩的油菜，一到三月份，油菜花金黄一片；而到了夏天，鄱阳湖正处丰水期，在湖畔看日出就如同在海平面看日出；民宿经营业主在周边打造了400多亩的果园，一到秋天，游客前来采摘体验。
不仅乡村变美、企业增效，而且农民增收。红井村村民刘凤穿是其中的受益者，他既流转出10多亩田地给民宿经营业主用来种植莲藕，平时又在民宿当保安工资就有3500元/月，每年将种养的农副产品卖给民宿，加上自己还种植几十亩水稻油菜，刘凤穿一家获得了工资性收入、经营性收入、财产性收入，一年下来净赚30来万元。
“还是老百姓最受益，当地村民在民宿就业就有32人，我们一个月发工资就要发17万余元。”吴隆宇说。
村民变富，乡村变美，产业变强。红井村6、7、8组位于五星白鹤保护小区核心区域，同时也是观鸟点之一；清华大学江西分校旧址也位于红井村。因此，红井村充分发挥区位优势、生态优势和文化优势，将观鸟景观、清华知青文化、农耕特色融合在一起，打造了听涛园、孺子书房、耕学农场、水木间、红井晒谷场、乡野市集、思源红井等众多乡村景点，盘活了8栋闲置农房改造成民宿，推动了农文旅融合产业的蓬勃发展。阳春三月，红瓦白墙的民居错落有致，金黄色的油菜花铺满花田，游客观鸟赏花，流连忘返。“环境优美、空气清新，拍出来的照片也很出片。”来自湖南长沙的李咪女士一家乐不思蜀。
“2025年我们村累计接待游客近10万人次，仅农产品销售户均增长5000元。”红井村村支书刘华龙介绍，红井村从以前的落后村如今已蝶变成为生态田园、知青故里、候鸟天堂……
不仅是红井村所在的白鹤小镇，鄱阳湖沿线许多候鸟乡村绿满大地、美不胜收，白鹤小镇与南矶山、永修吴城候鸟小镇等鄱阳湖区重要候鸟栖息地和候鸟主题乡村旅游点串联，构成一道共赏鄱湖候鸟齐飞、渔歌唱晚的绝美风景线。