内蒙古察右前旗：“牛经济”赋能“田园梦”

2025-07-31 17:15:30 更新来源：中国农网

晨光初染，内蒙古一农牧业科技公司的养殖工人贾晓路指尖轻触“中央厨房”控制面板，轻松完成喂牛工作。

“牛饲料都是‘中央厨房’调配好的，我只需要操作控制面板就可以完成喂养啦！不像过去，喂料全凭一膀子力气，汗水经常和草屑黏一身。”贾晓路说的“中央厨房”是专门为安格斯肉牛调配牛饲料的地方。为了精准配比饲料，将安格斯肉牛分为犊牛、青年牛、成年母牛等多个品种，根据牛的不同生长周期为牛定向提供营养，让牛吃得更好更健康。

近年来，内蒙古乌兰察布市察右前旗按照“大园区、大集群、大融合”的发展思路，优化“五区一带一轴”产业布局，以建设现代牧业、肉牛扩群倍增和培育品牌肉牛产业为目标，引进了一批“牛产业”，通过规模化、科学化、全产业链发展模式，不断推动乡村振兴和农牧民增收。

“以前种地靠天吃饭，现在每月能固定收入五六千元，离家近还能照顾上家里，日子越过越有盼头了！”养殖工人贾晓路说。

为深度挖掘地方特色资源潜力，察右前旗将肉牛养殖特色产业与乡村旅游深度融合，先后投资近12.5亿元建成万头肉牛基地2处、“牛村部落”旅游度假区1处、星空木屋等特色民宿40余间、年屠宰量10万头的冷链屠宰加工中心1处、科研研究院1处，形成了以种养为核心、乡村旅游为基础的牛文旅新模式。

走进“牛村部落”，首先映入眼帘的是绿草沿着山势蜿蜒，星空木屋等特色民宿点缀其间，既有乡村野趣，又不失现代的时尚活力。2024年吸引京津冀等全国各地的游客7万多人，满足了游客多层次、个性化、品质化短途休闲旅游需求。

察右前旗从安格斯肉牛养殖到农文旅融合，将“牛经济”与“田园梦”巧妙结合，既保障了肉牛产业可持续发展，又提升了“农文旅”及产品附加值，推动融合经济多元化，为乡村全面振兴开辟了新路径。