美好生活的种子 | 攻关育好豆 油香飘万家

清晨，一杯热气腾腾的豆浆唤醒无数家庭；厨房里，清亮的食用油烹出三餐美味；牧场中，富含蛋白质的豆粕滋养着牛羊……“田中之肉”大豆，是关系千家万户餐桌滋味、关乎国家粮油安全战略基石的重要作物。然而，巨大的市场需求与有限的国内产能，构成了突出的供需矛盾。如何让中国人的“油瓶子”里多装中国油？这场关乎国计民生的攻坚战，答案藏在每一粒精心培育的种子之中。

2021年，随着种业振兴行动的号角吹响，大豆育种被赋予了全新的时代使命。5年来，国家大豆育种联合攻关组整合全国优势力量，以培育突破性品种为核心，向高产、高油、抗逆等关键性状发起冲锋。一批承载着新希望的大豆品种破土而出：“黑农88”“中黄212”等品种崭露头角，“脉育511”“中联豆5046”等转基因大豆率先通过审定，不仅耐除草剂，油分含量更突破22%。

据统计，“十四五”期间，攻关组共培育出148个通过国审、358个通过省审的大豆新品种，其中高油品种86个、高蛋白品种51个，增产显著的品种达135个。这些新品种正在生产上快速推广应用，2024年数据显示，攻关组培育品种的推广面积已占全国大豆统计品种面积的六成以上，全国种植面积前10的品种全部出自攻关团队。这背后，是育种理念的革新与产业格局的重塑。

“这5年是耐除草剂高油高产大豆育种从‘有没有’向‘够不够’跨越的关键期，我们不仅填补了空白，更是在高油高产协同提升等关键赛道上掌握了自主权。”中国农业科学院作物科学研究所研究员孙石表示。

品种的突破，离不开坚实的技术支撑与高效的协同机制。“过去，单个育种单位常受限于测试点少、资源分散、合作不畅。为此，我们构建了一张覆盖东北、黄淮海等大豆主产区，包含15个组别168个试验点的大豆新品系多点联合测试网络。”孙石介绍，联合测试网络像一张精密的“筛网”，对2617个品种（系）进行多年多点“大考”，确保选出真正适应不同生态区的“实力派”品种。

品种好不好，田间见分晓。2025年，河南省新乡县翟坡镇焦田庄村的万亩大豆示范片迎来丰收：实收103.1亩，亩产达281.2公斤。即便在生长后期遭遇连续阴雨寡照和湿涝等不利条件，示范田仍比周边种植普通品种的田块每亩多收80公斤。这背后，是中国农业科学院作物科学研究所选育的大豆新品种“中黄319”与配套主推技术协同发力的结果。

从东北黑土地到黄淮海平原，再到南方地区，攻关组培育的“龙垦3092”“牡豆47”“菏育6号”“中黄319”“中豆57”等大豆品种展现出良好的增产潜力。“良种配良法”的集成示范，辐射带动了区域大面积单产提升，探索出一条依靠科技挖掘潜力、提高自给率的现实路径。每一片高产田，都是中国大豆育种科技自立自强故事最生动的注脚。

从依赖资源到依靠科技，从分散攻关到协同创新，5年种业振兴路，中国大豆育种正在进行深刻的自我革新。一粒粒饱含科技基因的种子，正扎根广袤田野，孕育着保障粮油安全、端牢中国饭碗的新希望，为筑牢中国大豆产业的基石注入更多“芯”力量。