云南宣威：“烟菜”轮作激活增收“新密码”
初冬时节，云南省宣威市热水镇陡沟村的烟田里一派繁忙景象，烟农们正忙着采收时鲜蔬菜、分拣鲜嫩的菜叶，脸上洋溢着丰收的喜悦；与此同时，倘塘镇得宜村的烟田里却是一派红彤彤的火辣景象，烟农们正忙着采收辣椒，田埂上的夏娟耐心地等待收购……以往烟叶采收后常见的土地闲置景象，如今已被这四季常青、接茬轮作丰收的繁忙场景所取代。
烤烟产业作为宣威市最重要的经济支柱之一，一度面临着采收后土地闲置、资源浪费的尴尬境地。为破解这一困境，针对烟叶采收后土地闲置的难题，宣威市立足烟叶种植资源优势，积极探索并推广“烟+”轮作模式，激活“烟菜”轮作增收“新密码”。通过科学安排茬口轮作、整合资源、完善服务，成功让昔日的“冬闲田”变身“增收田”，实现了烟田效益与烟农收入的“双提升”。
“烟菜”轮作不是传统方式的作物接茬，而是一套系统的资源优化重组模式。这套轮作模式的核心是一套系统的资源优化方案。它充分利用烟叶种植后余存的肥力、设施等资源，显著降低了烟农的整地和施肥成本，大大提高了烟农种植的积极性和主动性。同时，在烤烟科技人员的精准指导下，选择白菜、花菜、蚕豆、莲花白等生长周期短的蔬菜品种，完美衔接烟叶采收后的农闲期，深化了土地全年无闲且效益持续的新模式。
“这几年，合作社组织我们在烟叶采收结束后利用闲田种植蔬菜，还可以再利用种烟余留的肥力和水窖水池浇灌促进蔬菜生长，减少了投入，接着又可以卖菜了，还能增加一笔收入。”热水镇陡沟村烟农黄绍扩显得很高兴，一些人卖完烟就外出打工，而他是为自己打工，收入也不少，还能照顾家里。
“销售难”曾经困扰着种植户，为解决农产品销售难，打消烟农们的顾虑，宣威市尚营种植合作社围绕社员（烟农）构建了“合作社+技术+订单保障”的全链条服务体系。烟草部门与合作社组建服务队，从烤烟移栽阶段便同步规划烟后蔬菜种植，全程提供技术支持；并通过订单农业模式，组织收购商与烟农签订保底收购合同，确保农户“只管种好，不愁销路”。
对于销路问题，倘塘镇得宜村烟农这样描述：“以前我们只有一个身份叫‘烟农’，现在多了一个身份叫‘菜农’。种出的烟叶由烟叶站收购，种出的蔬菜由夏娟老板根据合同收购，不用愁销路。看着蔬菜可以收了，夏老板还在群里催我们收。”
据了解，下一步，宣威市烟草部门将围绕烟草主业拓展动力，加大力度建设综合体，持续深化现代烟草（农业）产业结构融合，探索“烟+N”立体种植服务模式，以最大化土地产出助力乡村振兴。同时，还将着力延伸产业链，推进蔬菜初加工和冷链物流建设，进一步释放“烟+N”轮作模式潜力，助力烟区群众增收致富之路越走越宽广。