辽宁“桓仁山参”产业跑出高质量发展“加速度”
近年来,辽宁省桓仁县以标准化为引领、以科技创新为驱动、以品牌建设为抓手,推动林下山参从传统特产向现代健康产业跃升,走出了一条生态优先、产业兴旺、农民富裕的乡村振兴新路径。
人参被誉为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之首,桓仁县作为东北地区人参种植的主要产区,人参产业受到历届县委、县政府高度重视和支持。目前全县参与林下山参产业农户达到2.8万户,从事“桓仁山参”产业人口9.7万人。“桓仁山参”产业的产值达到30亿元以上,以“桓仁山参”为主导的中医药健康产业初具规模,正朝着集群化目标迈进。
桓仁山参的崛起,绝非偶然。作为中国林下山参无可争议的核心产区,其保护地面积达65万亩,产量占全国市场份额的70%以上。然而,过去“好参卖不出好价”“农户单打独斗”的困境也曾制约着产业发展。没有高标准,就没有高质量,更遑论高端品牌。为此,桓仁县委、县政府将构建完善的产业标准体系作为头号工程,系统性地实施了“一个体系,四大平台”战略。
“一个体系”,即覆盖全产业链的“桓仁山参”标准体系。桓仁牵头成立了辽宁人参种植标准化技术委员会,先后主导或参与制定了《地理标志产品 桓仁山参》《林下山参鉴定及分等质量》等20余项国家、行业及地方标准。尤为关键的是,在国内率先制定并发布了《辽宁省人参中药饮片炮制规范》,填补了关键技术领域的标准空白,为山参的规范化、精深化加工提供了法定依据。
“四大平台”则构建了坚实的产业支撑骨架。科研平台上,成立了林下山参产业技术创新联盟,与沈阳药科大学等高校深度合作。好护士药业联合中国中医科学院中药研究所等单位承担的“以林下山参为核心的人参中药材大品种开发”项目,跻身国家重点研发计划。检测平台上,依托辽宁省参茸质量检验中心和人参鉴定委员会,确保了产品的权威鉴定与品质公信力。销售平台上,建成了东北地区最大的林下山参集散中心——东北参茸城,并打造了国内首家山参专业线上销售平台,打通了从产地到全球的流通渠道。服务平台上,建立了全国领先的山参质量安全追溯管理信息系统,凭借“一参一码”,实现了从种植环境、生长过程到加工、流通的全生命周期透明化管理,让每一支“桓仁山参”都有了数字身份证。
以“桓仁山参”为主导的中医药健康产业集聚效应显著,全产业链发展名列前茅。
这一系列标准化“组合拳”,让“桓仁山参”完成了从地域特产到“国参经典”的华丽蜕变。其先后荣获“国家地理标志保护产品”“生态原产地保护产品”,成功入选2023年国家农业品牌精品培育计划和全国“土特产”推介名单。品牌价值的飙升,直接带动了产业集聚,以“桓仁山参”为主导的中医药健康产业吸引了上药好护士、北京同仁堂、天津天士力等一批行业巨头落户。如今,桓仁山参产业已形成涵盖种植、加工、科研、检测、销售、品牌、文化“七位一体”的百亿级产业集群,桓仁也由此成为辽宁省中医药产业先导示范区。
桓仁山参产业的标准化与高质量发展,其意义远超县域经济范畴。在野生人参资源极其稀缺的当下,桓仁通过标准化、生态化的林下参产业模式,成功探索出了一条可持续利用、高品质产出的人参资源保障路径。
林下山参产业采用“林下播种、仿野生长”的模式,生长周期长达15年以上,期间不施肥、不打药,完美实现了对森林生态系统的零破坏与高效利用,是践行“绿水青山就是金山银山”理念的典范。它所产出的高品质人参,有效缓解了对野生资源的依赖,对于维护国家珍稀中药材资源安全、保障中医药战略资源供给具有深远意义。
同时,作为“辽药六宝”之首,人参及其制品在“健康中国”战略中扮演着重要角色。桓仁通过标准化确保山参的道地性与功效稳定性,通过科技创新开发出更符合现代消费习惯的产品,正是推动中医药传承创新发展的具体实践。它不仅仅是一个地方特色产业的成功,更是中国传统文化瑰宝对接现代科学、走向国际舞台的积极探索,为中医药产业的现代化和国际化提供了宝贵的“桓仁样本”。
