辽宁瓦房店：采摘经济激活乡村一池春水
春光无限好，草莓正飘香。在辽宁省瓦房店市西杨乡二道岭村草莓采摘园内，红玛瑙般的果实挂满藤蔓，空气中弥漫着沁人心脾的果香。这里不仅成了市民近郊休闲的“网红打卡地”，更串起了村民增收致富的“金链条”，让春日的乡村尽显蓬勃生机。
一踏入采摘园，草莓清香便扑面而来，果香扑鼻，满目缤纷。一颗颗九九草莓形态饱满、色泽红润，在绿叶的映衬下显得格外诱人；今年新引进的“粉白”“粉色恋人”等品种则晶莹剔透，粉嫩可人。摘下一颗放入口中，汁水四溢，清甜回甘，瞬间唤醒味蕾。游客们手提果篮穿梭在垄间，精心挑选着成熟的果实，欢声笑语回荡在暖意融融的大棚里，尽享“沉浸式”采摘的乐趣。“这里的草莓个头大、口感甜，带着孩子现摘现吃，既亲近了自然，又尝到了原生态的美味，这趟来得值！”专程从瓦房店市内驱车前来的游客笑着说道。
品质的背后是匠心。“从侍弄秧苗到日常管护，每一步我都得精心照料，就是为了让大家吃到那一口最新鲜、最甜的草莓。”种植户于晓艳介绍，每年12月到次年6月，她几乎每天都“泡”在园子里。这份用心换来了回报：仅今年春节期间，她家的草莓采摘客流量就达1500人次左右，营业额约7万元。谈起未来，于晓艳眼里有光：“明年我打算引进更多新品种，丰富大家的采摘体验。”
回首来路，步步生花。2017年，于晓艳夫妇果断转型，将原本种植棚桃的大棚改种草莓。夫妻俩四处考察学习，从最初的两个大棚起步，凭借着多年的经验积累，如今已发展到六个大棚，种植面积达7亩。采取“采摘+批发”双轮驱动模式，一个大棚敞开大门迎客，其余五个专供市场。如今，她的草莓园不仅吸引了长兴岛、红沿河、复州城、鲅鱼圈等周边地区的游客纷至沓来，更让新鲜草莓走向了更广阔的水果市场，年营收突破30万元。
一花独放不是春，百花齐放春满园。“除了草莓，我们村还有葡萄和大樱桃采摘呢！”二道岭村党总支书记王征文自豪地介绍，草莓采摘已成为村里的特色名片，以此为基础，村里陆续发展了大樱桃和葡萄采摘园，不断深化“采摘经济”业态，让村民的致富路越走越宽。
一颗小草莓，承载大希望。如今，这红火的果实已成为连接休闲消费与乡村振兴的“甜蜜纽带”。下一步，西杨乡将继续深耕农旅融合之路，让这抹“莓”好底色，成为瓦房店乡村振兴画卷中最鲜活的注脚。