云南罗平：“花-姜-蜂”赋能绿色产业链发展
初春的滇东大地，暖意渐浓，近百万亩油菜花如期绽放，金色花海随风翻涌，与远山、村落相映成趣，铺展成一幅壮阔灵动的田园画卷。从带动农户增收的花海观光，到赋能农业增值的油菜深加工，从田间地头农户种植的原生食材，到现代化车间产出的优质产品，云南省曲靖市罗平县正以“一朵花、一块姜、一罐蜜”为支点，撬动“三农”发展与绿色产业深度融合，走出一条生态赋能、产业兴农、县域振兴的特色之路。
地处滇桂黔三省区结合部的罗平县，坐拥得天独厚的农业资源禀赋，气候温润、土壤肥沃，为特色农产品生长提供了绝佳条件。近年来，当地立足生态优势和农业根基，锚定生物资源加工主攻方向，以带动农户增收、推动乡村产业振兴为目标，在罗平产业园区精心培育形成以8家生姜加工企业、6家油脂加工企业、3家蜂产品企业为骨干的“8+6+3”特色产业集群，以绿色加工为路径、以园区集聚为支撑，让农户种植的原生态农产品摆脱“卖原料”的低端困境，实现价值链全方位跃升，让产业发展成果真正惠及广大农民群众。
罗平小黄姜，是刻在当地骨子里的特色名片，更是带动农户增收的“黄金产业”，其种植历史逾300年，凭借色鲜、味浓、含油高的独特优势，享誉省内外。如今，全县小黄姜种植面积稳定在23万亩以上，年产量超50万吨，综合产值达40亿元。在云南罗平鼎泰食品开发有限公司的生产车间，小黄姜历经低温萃取、瞬时浓缩等现代化工艺，褪去“土味”，化身为姜精油、姜辣素、固体饮料等6大系列近百个产品，远销全国各地。从农户单纯售卖原料，到企业精细化加工、品牌化运营，从普通农产品到时尚快消品，一枚小黄姜的价值链条不断延伸、持续增值，既盘活了农村土地资源，又拓宽了农户增收渠道。目前，“罗平小黄姜”已成为中欧互认的地理标志产品，带动10万余人就业增收，真正实现了“小生姜”撑起“大产业”、带动“大增收”。
如果说小黄姜是罗平带动农户增收的“土招牌”，那油菜就是当地赋能“三农”、做强产业的“金名片”。全县油菜种植面积常年稳定在85万亩以上，产量稳居全国县域首位。在罗平金丰油脂有限公司的生产车间里，古法压榨的匠心与现代物理挤压技术完美融合，其生产的“依鲁”牌浓香菜籽油，凭借纯正口感赢得市场青睐。企业创新采用“公司+合作社+基地+农户”的合作模式，建成3.3万亩优质原料基地，实现从田间种植、原料收购到生产加工、市场销售的全链条管控，让每一滴菜籽油都承载着罗平的生态与品质。如今，罗平正全力推动油菜产业从“规模领先”向“品质引领”转变，让“油菜之乡”的名片越擦越亮，让更多农户共享产业发展红利。
依托丰富的蜜源植物，罗平蜂产业同样焕发勃勃生机，成为带动农户增收、完善绿色产业链的重要一环。目前，全县蜜蜂养殖规模达15万群，蜂产品产量位居云南省前列，众多农户通过养蜂实现“家门口就业”，纯天然、高品质的罗平蜂蜜，成为市场上的“香饽饽”，也成为农户的“致富蜜”。云南罗平腊峰生物科技开发有限公司深耕蜂产业，研发推出蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等35个特色产品，“腊峰”系列产品成功获得绿色食品、有机产品双重认证，用品质筑牢品牌根基。借助线上线下融合的营销网络，罗平蜂蜜顺利走出大山、走进城市，既提升了产业附加值，也让养蜂农户的收入稳步提升，让“甜蜜产业”真正成为赋能“三农”的特色产业。
产业兴则“三农”兴，产业聚则乡村强，产业的集聚发展，离不开园区的坚实承载，更离不开对“三农”发展的深度赋能。罗平产业园区精准定位承接产业转移核心阵地，高标准建设生物资源加工专业园区，持续完善基础设施，不断优化营商环境，吸引产业链上下游企业纷纷入驻、集群发展，为农产品加工、产业升级提供了坚实平台，也为农户提供了更多就业岗位。2025年，园区规上工业总产值达93.87亿元，入园企业达138户，其中生物资源加工企业占据重要比重，成为推动产业升级、带动农户增收的“主力军”。如今，园区正成为罗平将农业资源优势、生态优势转化为经济优势、发展优势的核心引擎，助力产业发展与乡村振兴同频共振。
从田间花海到现代化车间，从农户手中的原生态农产品到市场上的高附加值消费品，罗平县始终立足“三农”根基、深耕特色产业，围绕“姜、油、蜜”3个看似寻常的特色农产品，构建起一条条绿色高效的产业链，实现了农业强、农村美、农民富的良性发展。这不仅是罗平县推动农业产业升级、实现高质量发展的生动探索，更是县域经济依托生态优势、激活“三农”内生动力、推动乡村振兴的鲜活注脚。未来，罗平县将继续以生态为底色、以产业为抓手，深化“三农”与产业融合发展，让“一花一姜一蜂”酿出更甜的振兴果实，让更多农户共享产业发展成果。