陕西铜川：双管齐下加强农产品全链条安全监管

民以食为天，食以安为先。为做好农产品质量安全监管工作，确保两会及春节期间农产品充足且安全供应，连日来，陕西省铜川市组织开展了农产品质量安全监督抽检及承诺达标合格证制度宣贯活动。

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活动期间，工作人员深入生产一线、农贸集市等地，向生产主体、市场销售主体及广大群众详细讲解《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》规定的开具范围、不同主体责任要求、标注内容以及相关违法情形及法律责任等核心条款，手把手指导合格证开具流程：包括承诺事项（如禁用药物未使用、常规药物残留不超标）、产品信息（名称、数量、产地）、开具方式（信息化、手工填写）等。同时给涉农主体推送合格证开具宣传小视频，要求认真学习相关知识，规范开具承诺达标合格证。

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针对即将上市的重点农产品西红柿、芹菜、草莓、鸡蛋、鱼等品类共抽检26批次样品。抽检过程中详细查看了种养殖主体的生产记录，指导种养殖主体规范生产，自主开展胶体金速测，充分发挥速测预警作用，确保不合格不上市，切实做到农产品从源头到市场的全程可追溯，保障消费者“舌尖上的安全”。

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