沪上蟹博赛绩夺目 山东微山农民培育再证实效

在2025上海国际第二届蟹产业博览会中，山东省微山县参赛团队凭借优质的产品和创新的生态养殖模式斩获2金、5银及2项优质奖，以实力“让世界品味微山湖”。

其中微山县藕花虾田农业专业发展合作社负责人、微山县高素质农民培训学员张夏钧选送的产品以外观“青背白肚、金爪黄毛”、肉质“膏腴黄满、鲜甜细腻”的卓越品质，在大闸蟹品质评比中赢得评委一致认可，荣膺品质评比“银奖”。这是继他“全国农村电商带头人案例大赛”取得优异成绩后，在产业发展道路上又一重要突破，接连获得的荣誉，不仅展现了张夏钧从普通养殖户成长为现代化经营能手的蜕变历程，更折射出县农业农村局在高素质农民培育工作中取得的扎实成效。

多年来，张夏钧深耕微山湖水域，专注大闸蟹生态养殖事业，在参加县农业农村局组织的水产养殖培训班期间，进一步系统掌握了水质生态调控、品牌营销等专业知识，并通过平台与各地优秀养殖示范户交流经验、达成合作意向，培训结束后，他积极将所学知识运用于实践，依托微山湖优质水域资源，创新推行绿色养殖模式，显著提升了大闸蟹的品质，更坚定了其向科技化、专业化转型的发展路径，成功突破产业瓶颈。

张夏钧的荣誉是微山县高素质农民培育成果的一个生动缩影。近年来，县农业农村局紧紧围绕乡村产业发展需求，构建了“分层分类、精准施策”的培育机制，2025年以“理论+实践”的培养模式重点增设数字化水产养殖与加工、新农人电商直播、农用无人机实操与维护等特色培训项目，已累计培育像张夏钧这样的产业带头人530人次，形成了“培育一人、带动一片”的示范效应，推动农业“技术+数字化”双提升，助力特色产业提质。

县农业农村局相关负责人表示，未来将继续聚焦“生产+经营”双提升，融入“生态+振兴”理念，强化新兴需求课程的增设，着重培育“懂技术、会经营”的新农人，全面契合乡村振兴战略推进需求。