寻找中国大豆单产提升之路

作为关系国计民生的战略性作物，大豆不仅关乎“油罐子”，更牵动着“肉案子”“奶瓶子”。然而，中国大豆产业多年来有着一个隐痛——单产不稳、效益不高、农民种植积极性起伏不定。因此，中国大豆一面是，巨大的产需缺口与高度对外依存；一面是，耕地资源的刚性约束——提升大豆自给率迫在眉睫、道阻且长。因此在确保主粮绝对安全的前提下，大豆种植面积增长空间十分有限。扩大面积的路径走不通，提高单产就成为提升大豆供给能力的唯一选择。

面对大豆产业发展的紧迫需求，种植端正在发力。2023年开始，农业农村部启动实施全国粮油作物大面积单产提升行动，在100个大豆重点县整建制推进，推动高产技术在大范围内落地见效。一场以“提单产”为核心，聚焦“良田、良种、良机、良法”深度融合的产业变革，正在从东北黑土地到西南丘陵地全面展开。