大连平岛海参丰收节“晒”出产业新高度
初冬的黄海，海风送爽。11月22日，辽宁大连普兰店区皮口街道平岛海域，在一派节日气氛中，“大连平岛海参农民丰收节”正式启幕。此次活动不仅是对丰收的庆典，更是普兰店区海参产业迈向品牌化、透明化与数字化的集中展示，在场景化打造中不断擘画普兰店区辽参产业发展新蓝图。
“出征！”在大连普兰店皮口街道的平岛渔港，随着一声嘹亮的口号，身着专业装备的“海碰子”们喝下壮行酒，驾船驶向蔚蓝的养殖海域。与往年不同，今年大连平岛海参丰收节的最大亮点是“海底直播”。现场高清大屏上，海底采捕实况同步传送，观众们能清晰地看到海参在片麻岩和海藻丛中栖息的原始生态，见证每一只海参如何被熟练地捕获上岸。
“没想到买海参也能这么放心！”一位现场观众在体验了“中国高质量海参溯源平台”后感叹道。只需用手机扫描产品包装上的溯源码，这只海参来自哪片海域、何时采捕、经过怎样的加工流程，以及最终的质检报告都一目了然。这种全链条的透明度，极大地增强了消费者的购买信心。活动还现场展示了消费者通过扫描“中国海参高质量追溯服务平台”溯源码，即可获取平岛海参从海域环境、采捕时间、加工流程到检验报告的全链条信息，不仅提升了消费者信任度，更为海参产业的标准化、透明化发展树立了新标杆。
与此同时，平岛海参全新产品线同期发布，涵盖即食海参与精细加工品共四大系列、七款新品。产品精准定位高端礼赠、家庭日常与便捷食用三大场景，显示出产业正从原料供应向精深加工与品牌化营销深化，以满足日益多元的市场需求。
作为“中国辽参产业之都”，普兰店区产业基础雄厚：海参养殖面积达18.8万亩，预计今年成参产量将达1.32万吨，同比增长5%，实现产值约11.4亿元。在全产业链布局下，整体产值规模已攀升至56.5亿元，展现出强劲的发展势头。
多年来，普兰店区以皮口地区为核心，依托鑫玉龙等龙头企业带动，充分发挥天然地理优势，推进品种优化与养殖加工标准化，成功构建了一条集生产、加工、贸易于一体的完整产业链。面向未来，该区正积极谋划以平岛为核心的“辽参鲟鱼小镇”建设蓝图，重点规划占地200亩的现代化海参交易中心。该项目将集成现货交易、冷链物流、价格形成与信息发布等功能，致力打造区域性海参集散枢纽，从而有效整合产业资源、增强市场话语权。同时，该区将积极支持龙头企业在加工、仓储、直播电商等关键环节深化布局，加速构建“从源头到餐桌”的现代化海参产业体系。
从传统捕捞到全产业链运营，从单一养殖到产城融合的宏伟蓝图，普兰店区海参产业正迎来全面升级。未来，这片海域将继续立足原产地优势，以数字化溯源为引擎，坚守生态友好底色，持续推动产业在标准化、规模化和品牌化道路上深化发展，将辽参产业之都打造成为普兰店、大连、辽宁乃至全国一张闪亮的产业名片。