福建桂峰村：古道飘来旧茶香，古村晒出新“风光”
记者走进桂峰村，悠悠茶香自一栋清代茶楼氤氲而出，缠绕着晾晒中的辣椒与稻谷的清新气味，弥漫在青石古道上。数百年前，自福州贩木而归的尤溪商贾，也曾在此饮茶歇憩。这座位于福建省尤溪县桂峰村的清代茶楼，如同一个时间的容器，封存了桂峰作为古道商贸中转站的记忆，也为我们叩开这座古村历史的大门。
桂峰村始建于南宋淳祐年间，迄今已有近780年历史，现存明清时期古建筑39座。整个村落依山就势分布在三面山坡上，群山环抱，云雾萦绕，是全省古建筑保存最完整的古村落之一。2007年6月被评为“中国历史文化名村”，2014年列入第一批中国传统村落。
历史上，尤溪是著名的木材贸易大县，大量木材经由水路运往福州。商人从水路将木材运送至福州后，从陆路返回尤溪，桂峰村是其中一条回尤溪路上歇脚的必经中转站。商贾们从福州带回的钱款、海货在此与村里的笋干、茶叶等山货互换，“小山村也能吃到海鲜干货。”桂峰村党支部书记蔡华日介绍道。
走上观景台，村民们正将丰收的果实铺展在阳光下，这是桂峰村长久以来的冬储习俗。近年来桂峰村将传统习俗与文旅展示融合，推出“晒秋节”，从秋分时节持续到12月底。火红的辣椒、金黄的玉米、饱满的稻谷，宛如打翻了大自然的调色盘，将古村的泥墙黛瓦渲染成一幅立体的“晒秋”画卷。
“桂峰村文旅活化的核心原则是保护，把古村落原本模样展现给大家。”尤溪县博物馆馆长黄颖说道，“文旅配套和村民生活区在一起，游客感受到的是最真实的古村落烟火气。”没有新建“仿古建筑”，也没有引进“外来项目”，走进桂峰村，扑面而来是传承几百年的耕读文化魅力。
正是这份对“旧”的执着，换来了古村旺盛的“新”生。桂峰村的发展吸引了“返乡村民”和“新村民”的到来。
原本在杭州做服装生意的蔡月芳，三年前回乡从父亲手中接棒自家传承了几代人的店铺“百年豆腐坊”。蔡月芳自小就学习做豆腐手艺。“以前顾客主要是村民，不会每天都做豆腐。现在游客多了，天天做新鲜豆腐，还增加了手工豆干、萝卜干、辣椒酱等新品，线上的回头客也很多。”蔡月芳说，“收入比以前增加不少，能够回来在家门口挣钱，非常安逸。”
清代茶楼的现任掌柜王秋红是尤溪县人，意识到到桂峰文旅发展的潜力，她选择成为定居于此的“新村民”。“这座茶楼见证了桂峰作为古道中转站的繁华过往，在这里品茶畅聊仿佛感受到当年尤溪商贾满载而归的欣喜与惬意。”王秋红介绍道。除了品茶歇脚，清代茶楼也提供咖啡等饮品，游客还能在茶楼一站式品尝桂峰当地的特色桂花糕、非遗麦芽糖和红曲酒。新的经营模式吸引了无数游客驻足，让沉寂多年的清代茶楼恢复了曾经的生机。
近年来，桂峰村依托深厚的历史文化底蕴和丰富的民风民俗资源，开展“晒秋节”“酿酒节”等特色活动，吸引各地游客的到来。据介绍，2025年1至9月，桂峰古村落景区共接待游客33.3万人次。
古道悠悠，茶香袅袅。真正的传承，不是将历史锁进橱窗，而是为古老的基因找到新时代的表达。当古道载着五彩的秋色，茶楼沏出醉人的书香，这座古村的传奇，正翻开新的篇章。