鹤峰:首批春茶采摘忙 抢“鲜”加工茶飘香
春暖茶山泛新绿,又是一年采茶时。连日来,湖北鹤峰县首批春茶正式开采,茶农抢抓晴好春光采摘鲜叶、加工制茶,奏响春日采茶增收曲。
3月5日,走进邬阳乡石龙寨村茶叶种植基地,层层茶垄依山叠翠,鲜嫩茶芽缀满枝头,清新茶香随风四溢。茶农们腰挎竹篓和布袋穿梭于茶垄间,指尖轻捻、巧采轻提,严格按照“一芽一叶、单芽”标准采摘早春头茬鲜叶,动作娴熟利落。
“去年种的6分田,摘了5000多块钱,看今年的这个长势,应该摘得到一万块钱。”鹤峰县邬阳乡石龙寨村村民周菊美说。
据了解,该基地是鹤峰县“去夏增春”模式示范基地,面积共50余亩,主要种植品种为中茶108。基地采取“公司+农户”的模式,让农户自己种植茶树,恩施州鹤峰县老树茶业有限公司定期提供技术支持并帮助村民收购,成功带动50户100余人实现增收,优质茶园亩产值达到1万元。
“我们是从昨天开始收今年的名优茶的,昨天采了4斤,今天采了10斤,这批货我们这几天在加紧赶制,准备发往广东、浙江两个地方。”恩施州鹤峰县老树茶业有限公司负责人许魁卓说。
山间采茶繁忙有序,山下加工高效衔接。在恩施州鹤峰县老树茶业有限公司的加工车间,杀青、摊晾、整形、提香烘干等工序有序运转,制茶师傅全程把控温度、时间和工艺细节,全力保障头拨春茶高品质上市。
“通过线上线下销售,去年我们的茶叶已经卖向全国27个省市。今年,从目前茶园长势来看,很不错。前半个月的茶叶已全部定完。近几年,我们围绕品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产这一模式,我们的茶叶品质越来越好,效益越来越高。”恩施州鹤峰县老树茶业有限公司负责人许魁卓说。
近年来,鹤峰县依托资源优势和产业基础,不断做优做强茶叶产业,将生态优势转化为经济优势。据了解,该县茶园面积近39.5万亩、茶叶市场主体1561家、茶叶年产值50亿元以上。小小茶叶成为带动群众增收、推动乡村发展的“黄金叶”。






