作答“超大城市‘三农’之问” 广东省广州市探索建设都市现代农业强市
走进黄埔区的“无人化智慧农场”，智能农机实现耕、种、管、收全程无人化，水稻亩产显著提升；增城的荔枝借助“冻眠”技术，四季皆可尝鲜；白云区的光合智造谷里，垂直工厂与智慧农业结合，打造不惧风雨的“城市菜篮子”。这些片段，拼凑出广州农业焕然一新的面貌。
作为国家中心城市、粤港澳大湾区的核心引擎，广州以广东省委部署的“百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”）为指导，前瞻性地提出“建设都市现代农业强市”。
广州底气何来？“十四五”收官之际，记者深入岭南乡村一线，从田间地头的实践中探寻广州提出建设“都市现代农业强市”背后的逻辑。
一座实际管理人口超过2400万的超大城市，如何让市民的餐桌既丰盛又优质？广州的解法是，因地制宜，向科技要效益，向生态要质量。
2025年8月，一场关于农业新质生产力的招商引智活动在黄埔区举行，一举揽下超15亿元的投资：麦康森院士工作站正式揭牌、广州（南沙）黄唇鱼保护研究中心签约……
据统计，广州拥有省部级以上现代农业创新平台329个，4家企业跻身国家农业科技领军企业行列，72家企业入选省级科技企业库。“十四五”期间，全市新增国家农业植物新品种权超800个，农业种质资源收集保存量占全省九成以上，农业科技进步贡献率超75%。
科技不仅存在于实验室里，更要写在田野大地上。在广州，一批批智慧农业示范项目相继落地，中国科学院华南首个“伏羲农场”、大吉沙智慧农场、极飞智慧农业示范基地等成为科技兴农标杆。
通过持续推广农业机械化，广州畜牧养殖与农产品加工机械化率均居全省首位。相较2020年，广州粮食产量增幅13%，已连续实现粮食单产、总产、面积“三增长”。
比增产更深刻的，是“绿色农业”带来的观念变革。“我们持续推进耕地有机质提升行动，全市化肥农药使用量已连续七年下降，耕地质量连续9年位居全省第一。”广州市农业农村局相关负责人表示。
绿色农业让农田从生产资源转化为生态资产，生产出高品质农产品，为农民带来实实在在的收益。白云区龙岗村种植黄皮已有30多年历史，主打的鸡心黄皮成功获得国家绿色食品认证，在今年举办的黄皮文化季期间，全村累计销售黄皮超45万斤，带动农户增收约360万元。
有了质量，“品牌农业”便水到渠成。“十四五”期间，广州持续深耕特色农业品牌建设，成效越来越足：成功创建以“广州荔枝”为代表的1个国家级、8个省级特色农产品优势区，累计培育344个“粤字号”农产品，数量保持全省第一，有力推动了产品附加值与全产业链效益的持续攀升。
了解广州的城乡融合，最好从那些焕然一新的乡村切入。
几年前，黄埔区迳下村还是中新广州知识城核心区域中的“空心村”，旧屋瓦房与周边的现代气象格格不入。如今，它已是集科创、田园、山水于一体的“未来乡村”样板，近5年村集体资产总额增长约2.14亿元，增长率达285.33%。
上九陂村是增城区西北部的一个偏远山村，通过引进民宿、采摘园、生态观光农业等项目，把小山村打造成了“康养小镇、旅游名村”，辐射周边连片振兴，村集体总收入同比增长23.8%，人均可支配收入突破4万元。
2025年“国庆”期间，广州市乡村旅游人数达768.2万人次，同比增长8.2%，占全市旅游人数44.2%。
在“百千万工程”引领下，广州把城乡视作有机整体来规划，目标是“农民就地过上现代文明生活”。“十四五”期间，广州农村基础设施全面提升，公路、照明、5G网络、污水和垃圾处理基本实现全覆盖。薄弱高中全部纳入集团化办学，每个涉农镇都建起了寄宿制学校和公办中心幼儿园。“一元钱看病”覆盖所有村卫生站，长者饭堂、颐康服务网络也在农村深深扎根。
漫步在花都区赤坭镇古树大道，犹如步入一座天然的岭南盆景艺术馆。“这里是花漾年华新乡村示范带的核心区域，涵盖2镇20个行政村，串联起3大功能区和18个产业节点。”广州市农业农村局相关负责人介绍道，“示范带通过资源配置、产业联动，显著提升发展的综合效益，带内农民收入比全区平均水平高20%。”
广州以典型村、新乡村示范带为抓手推动“百千万工程”深入实施，构建起片区化发展格局，高标准培育857条典型村，建设17条各具风韵的新乡村示范带，发展5个典型村片区。
据统计，2024年，广州农村居民人均可支配收入突破4万元大关，城乡居民收入比缩小至2.04。
“三农”底盘稳了，发展全局就主动。2024年，广州作出建设“都市现代农业强市”的战略部署，破解“大城、小农，人多、地少”发展瓶颈。
广州敢于在全国首提建设“都市现代农业强市”，是基于自身超大城市特质与发展阶段作出的必然选择。这并非一句空洞的口号，而是一套目标清晰、路径明确的系统行动。广州已正式印发加快建设都市现代农业强市中长期发展规划，明确提出到2035年，基本建成都市现代农业强市、农业农村现代化走在全国前列。
广州意图打造的，是一个创新开放、绿色智慧的都市现代农业体系，以及一片绿水青山、和美共富的现代化岭南新乡村。“超大城市如何不以牺牲农业和乡村为代价，反而能使其在服务城市中升级，在融入城市中振兴，这是我们未来要探索的。”广州市农业农村局主要负责人表示。
除了出台中长期发展规划，广州将“百千万工程”作为统领“三农”工作的总抓手，制定系列配套政策，在财政投入、金融服务、用地保障、人才引育等方面进行倾斜与创新。例如，积极探索点状供地、混合用地等模式，保障乡村产业项目的合理空间需求；推动金融资源下沉，创新花卉贷、乡村振兴贷等涉农金融产品，破解农业主体融资难题。
绿色生态是都市现代农业强市建设的根本底色。广州深入实施农业面源污染治理，推广生态循环农业模式，守住了耕地质量红线，将生态优势转化为产业优势。
在乡村建设层面，广州强调“微改造、精提升”，注重保留乡愁记忆，杜绝大拆大建，涌现出一批融合岭南风情与现代功能的美丽村落。
更重要的是，广州正以开放的姿态重新定义“都市现代农业强市”。借助广州（南沙）农业对外开放合作试验区、粤港澳大湾区“菜篮子”工程等平台，推动更多“粤字号”农产品走向世界。同时，鼓励发展都会型、体验式、数字化的现代农业新业态，如农业+低空观光、银发康养、宠物经济、数字田园等，让农业融入城市肌理，满足市民对绿色生活、亲子教育、健康饮食的多元需求。
从顶层设计的战略魄力，到田间地头的创新实践，广州建设“都市现代农业强市”是一场系统的、深刻的城乡关系重塑，为建设中国特色农业强国之路提供鲜活的“广州样本”。
展望“十五五”，在广州这片诞生过全国首个河鲜货栈、首个现代化养鸡场、最早农村专业合作经济“江高模式”的农业农村改革热土上，一场以都市现代农业强市建设为名，着眼农业现代化与城乡融合发展的深刻实践，正迸发出无限生机与活力。