湖南绿色有机地标农产品亮相“太阳味”食材展

2025-11-13 23:15:34 更新 来源:中国农网

11月12日,以“太阳味”为主题的首届食材展在湖南长沙高桥大市场举行。湖南绿色食品、有机农产品、地理标志农产品(以下简称“绿色有机地标农产品”)亮相“太阳味”食材展,标志着湖南绿色有机地标农产品与湘菜产业深度融合的新起点。

湘菜以其“辣得爽口、鲜得入魂”的独特魅力风靡全国,而绿色有机地标农产品正是支撑湘菜风味走向更高境界的坚实根基,它们为湘菜注入了“健康原味”的灵魂,让每一道麻辣鲜香的背后,都蕴含着阳光、自然与健康的承诺。

湖南省绿色食品办公室相关负责人表示,湖南作为农业大省,以其得天独厚的地理环境,孕育出丰富的绿色有机地标农产品。近年来,在湖南省农业农村厅的领导下,全省绿色有机地标农产品发展成效显著,截至今年9月,全省有效使用的绿色食品、有机农产品和农产品地理标志总数达4064个,位居全国前列。

在绿色有机地标农产品展区内,瑶珍大米、长康调味品、恒欣东安鸡、湘山菜籽油、德源台源乌莲、福多多猪肉、志宏井头红薯粉等地方特色农产品琳琅满目。本次展会通过搭建“从农田到餐桌”的产业链供销平台,打通绿色有机地标农产品生产主体、餐饮企业和消费者三方,完善全程可追溯体系,确保从种子到菜肴的每个环节都透明可控,让消费者吃得明白、吃得放心。