如何高效采收与存储蓝莓以保证品质？
2024-11-30 10:00:28 更新
为何蓝莓成熟期不一致？这是因为蓝莓果实成熟速率受环境和遗传因素的影响，造成同一地块内果实成熟期错落有致。
为确保蓝莓的最佳品质，采收后应如何处理？正确的做法是将采收的蓝莓按大小分级，并储存在0.5至1.5°C的冷库中，以保持新鲜和延长货架期。
为何这种分级储存方法如此重要？分级不仅是为了满足不同消费者对品级的需求，还因为正确的储存条件是保存蓝莓品质的关键。适宜的温度能够延长储存时间，防止果实变质。
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