紫色槐花为何不宜食用而白色槐花却备受推崇？
2024-11-29 10:00:41
紫色槐花，学名香槐，一般作为观赏植物使用，其花朵鲜艳却不适合食用。营养学专家指出，紫色槐花营养价值不高，对人体健康贡献有限，且部分人群食用后可能会发生过敏反应。
相比之下，白色槐花不仅口感甘甜，而且具有清肝泻火和抗炎的作用，适宜食用。因此，在选择槐花进行食用时，专业人士建议以白色槐花作为首选。
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