如何高效种植口感浓郁的香菜？

香菜，这一常见的厨房香草，如何通过科学种植获得更高的产量和更佳口感呢？

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正确的土壤准备和种子处理是香菜种植成功的关键。选择富含有机质的土壤，并按照规定的深度进行翻土和施肥。播种前应将种子放入热水中处理以提高发芽率。

香菜种植后，适当的水肥管理和适宜的光温条件对其生长至关重要。保持适当湿润并避免积水，同时控制温度在17至20摄氏度以促进健康生长。