如何实现芹菜品质与产量的双赢？

怎样才能栽培出品质上乘的芹菜？{

lens

chevron_left

chevron_right

芹菜软化栽培是一种传统的农业技术，目的在于通过培土来软化叶柄，降低芹菜的橡胶质地并改善口感。关键在于培土的时间要准确，以确保植株的生长和口感的改善。{

在培土软化过程中，要优先选择月均气温下降至10°C左右、植株大约25厘米高时开始。在此之前，需连续浇三次大水，保证不被培土后的植株依然可以旺盛生长。培土需在无水情况下进行，选用的土壤应细碎、无杂质和粪肥，以防止腐烂。每隔2到3天进行一次培土，连续培4到5次，每次培土厚度以不覆盖心叶为宜。最后总厚度应为17到20厘米，沟栽时可达30厘米。{

采用这种高效培土方法不仅可以使芹菜品质得到显著提升，叶柄白嫩，气味更加淡雅，质地细嫩，口感更佳。而且，培土还可起到防寒作用，延长采收期，增加产量，确保农业的持续性和投资者的利益得到最大化。移植时要注意土壤湿度和空气流通，以免滋生病害。