对虾养殖是一项技术性强、风险高的水产养殖项目，养殖密度的合理控制是决定产量和效益的关键因素之一。本文将围绕“对虾每亩养殖多少”这一核心问题，结合农业部、中国水产科学研究院等权威机构的养殖技术指南，详细介绍对虾养殖密度的科学设定、养殖操作流程及注意事项，为养殖户提供可操作性强的技术支持。
一、对虾养殖密度的科学设定
对虾养殖密度（单位面积放养虾苗数量）应根据养殖模式、水质条件、增氧能力、管理水平等综合因素进行合理设定。一般而言，传统土塘养殖模式下，建议放养密度在 6万～8万尾/亩 之间，而采用高密度集约化养殖（如高位池、工厂化养殖）则可达到 10万～15万尾/亩。
权威依据：根据《农业部办公厅关于印发〈水产健康养殖示范场创建标准（2022年修订）〉的通知》（农办渔〔2022〕7号），推荐对虾养殖密度应根据水质调控能力和养殖设施水平合理控制。
1.1 影响养殖密度的主要因素
- 水质调控能力：水体交换频率、增氧设备配置；
- 底质条件：淤泥厚度、底质类型；
- 种苗质量：苗种健康状况、规格大小；
- 管理水平：日常管理能力、病害防控水平。
1.2 不同养殖模式推荐密度
| 养殖模式 | 推荐放养密度（尾/亩） | 适用区域 |
|---|---|---|
| 土塘养殖 | 60,000～80,000 | 沿海地区 |
| 高位池养殖 | 100,000～120,000 | 广东、海南 |
| 工厂化循环水养殖 | 120,000～150,000 | 山东、江苏等 |
二、对虾养殖具体操作步骤
2.1 池塘准备
- 清塘消毒：养殖前彻底清淤，使用生石灰（50～100 kg/亩）或漂白粉消毒；
- 进水过滤：安装60目以上滤网防止野杂鱼和病原体进入；
- 肥水培养藻类：使用有机肥或生物肥培育基础饵料，保持水色为茶褐色或黄绿色。
2.2 苗种投放
- 选择健康虾苗：选用SPF（无特定病原）苗种，体长0.8 cm以上；
- 试水放苗：先放少量虾苗试养2～3天，确认水质适应；
- 合理密度投放：按设定密度均匀投放，避免集中投苗造成应激。
2.3 日常管理
- 水质管理：保持水深1.2～1.5 m，pH值7.6～8.6，溶解氧≥4 mg/L；
- 投喂管理：根据对虾体重设定投喂量，日投喂量约为虾体重的3%～8%；
- 病害防控：定期检测水质、观察虾体状态，发现异常及时采样送检。
2.4 收获与轮养
- 分批收获：当对虾规格达到40～60头/kg时可开始捕捞；
- 轮养制度：建议每年轮换养殖品种，减少病害累积。
三、对虾养殖注意事项
- 严禁超密度养殖：过高的密度会加剧水质恶化和病害传播；
- 控制水温变化：对虾适宜水温为25～32℃，突变易引发应激反应；
- 合理使用药物：禁止使用国家明令禁用渔药，提倡生态防控；
- 定期换水：每周换水10%～20%，保持水体稳定；
- 加强巡塘管理：每日早晚巡塘，观察对虾活动、摄食情况。
四、结语
科学合理的养殖密度是提高对虾养殖成功率和经济效益的关键。养殖户应根据自身养殖条件和管理水平，合理设定“对虾每亩养殖多少”的问题，结合规范的操作流程和严格的日常管理，才能实现稳产高产。